植物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁

题目

植物性食物中的铁是

A.血红素铁

B.非血红素铁

C.血红素铁和非血红素铁

D.功能性铁

E.贮存铁

相似考题

1.血红素铁和非血红素铁吸收均不受机体铁储存量的影响。（ ）

2.铁主要以血红素铁和非血红素铁两种形式存在于食物中。( )此题为判断题(对，错)。

3.铁主要以______的形式存在于食物中。A.血红素铁B.非血红素铁C.铁蛋白D.细胞色素酶

4.下面说法正确的是()A、动物性食物主要含血红素铁B、植物性食品只含非血红素铁C、维生素C、可促进铁的吸收D、草酸可促进非血红素铁的吸收

参考答案和解析
参考答案：B
更多“植物性食物中的铁是A.血红素铁B.非血红素铁C.血红素铁和非血红素铁D.功能性铁E.贮存铁 ”相关问题

  • 第1题：

    铁在人体内按其功能可分为______。

    A.血红素铁

    B.功能性铁

    C.非血红素铁

    D.储存铁


    参考答案：BD

  • 第2题：

    以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是

    A．离子铁

    B．非血红素铁

    C．植物性食物中的铁

    D．铁蛋白

    E．Fe(OH)3


    正确答案：D

  • 第3题：

    动物性食物中的铁是

    A.血红素铁

    B.非血红素铁

    C.血红素铁和非血红素铁

    D.功能性铁

    E.贮存铁


    参考答案：A

  • 第4题：

    植物性食物中铁的主要存在形式是（　　）。

    A.血红素铁
    B.非血红素铁
    C.血红素铁和非血红素铁
    D.功能性铁

    答案：B
    解析：
    食物中铁有两种存在形式，即非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要以三价铁的形式与蛋白质、氨基酸和有机酸形成配合物存在于植物性食物中；肉类等食物中的铁40%左右是血红素铁，其他为非血红素铁。

  • 第5题：

    动物性食物中的铁是（）

    • A、血红素铁
    • B、非血红素铁
    • C、血红素铁和非血红素铁
    • D、功能性铁
    • E、贮存铁

    正确答案:A

  • 第6题：

    以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（）

    • A、血红素铁
    • B、非血红素铁
    • C、血红素铁和非血红素铁
    • D、功能性铁
    • E、贮存铁

    正确答案:E

  • 第7题：

    食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。


    正确答案:正确

  • 第8题：

    单选题
    动物性食物中的铁是（）
    A

    血红素铁

    B

    非血红素铁

    C

    血红素铁和非血红素铁

    D

    功能性铁

    E

    贮存铁


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    以铁蛋白和含铁血黄素存在的铁属于（）
    A

    血红素铁

    B

    非血红素铁

    C

    血红素铁和非血红素铁

    D

    功能性铁

    E

    贮存铁


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    食物中铁的存在形式是（）
    A

    血红素铁

    B

    非血红素铁

    C

    血红素铁和非血红素铁

    D

    功能性铁

    E

    贮存铁


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    植物性食物中铁的主要存在形式是（　　）。
    A

    血红素铁

    B

    非血红素铁

    C

    血红素铁和非血红素铁

    D

    功能性铁


    正确答案： B
    解析：
    食物中铁有两种存在形式，即非血红素铁和血红素铁。非血红素铁主要以三价铁的形式与蛋白质、氨基酸和有机酸形成配合物存在于植物性食物中；肉类等食物中的铁40%左右是血红素铁，其他为非血红素铁。

  • 第12题：

    单选题
    植物性食物中的铁是（）
    A

    血红素铁

    B

    非血红素铁

    C

    血红素铁和非血红素铁

    D

    功能性铁

    E

    贮存铁


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    铁硫蛋白中的铁是哪一种铁( )

    A．血红素铁

    B．游离铁

    C．非血红素铁

    D．铁-硫化合物

    E．血红素A


    正确答案：C

  • 第14题：

    食物中铁的存在形式是( )

    A.血红素铁

    B.非血红素铁

    C.血红素铁和非血红素铁

    D.功能性铁

    E.贮存铁


    正确答案：C

  • 第15题：

    以下铁的存在形式中，最易被人体吸收利用的是

    A.血红素铁
    B.元素铁
    C.非血红素铁
    D.三价铁
    E.离子铁

    答案：A
    解析：
    最易被人体吸收利用的是血红素铁,这种铁受干扰因素影响小。

  • 第16题：

    以下铁存在形式最易被人体吸收利用的是

    A.离子铁
    B.非血红素铁
    C.植物性食物中的铁
    D.Fe(OH)
    E.铁蛋白

    答案：E
    解析：

  • 第17题：

    植物性食物中的铁是（）

    • A、血红素铁
    • B、非血红素铁
    • C、血红素铁和非血红素铁
    • D、功能性铁
    • E、贮存铁

    正确答案:B

  • 第18题：

    食物中铁的存在形式是（）

    • A、血红素铁
    • B、非血红素铁
    • C、血红素铁和非血红素铁
    • D、功能性铁
    • E、贮存铁

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    铁硫蛋白中的铁是哪一种铁？（　　）
    A

    血红素铁

    B

    游离铁

    C

    非血红素铁

    D

    铁－硫化合物

    E

    血红素A


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    多选题
    有关微量元素铁，正确的说法是（）
    A

    食物中的血红素铁受膳食因素的影响比非血红素铁大

    B

    食物中的非血红素铁必须在微酸作用下分解

    C

    动物性食物中铁的吸收率比植物性食物中铁的吸收率高

    D

    铁缺乏可以影响神经行为功能

    E

    铁缺乏可以影响智力发育


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    铁硫蛋白中含有铁，属于下列中哪一种？（　　）
    A

    血红素铁

    B

    非血红素铁

    C

    血红素A

    D

    游离铁


    正确答案： D
    解析：
    非血红素铁指含于蛋白质或蛋白质复合体中血红素形态以外的铁离子，是作为区别于血红素而命名的。铁硫蛋白中含有的铁属于非血红素铁。

  • 第22题：

    判断题
    食物中的铁可分为血红素铁和非血红素铁。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    食物中不受植酸影响的铁是（　　）。
    A

    氧化铁

    B

    血红素铁

    C

    非血红素铁

    D

    三价铁

    E

    二价铁


    正确答案： A
    解析：
    无机铁被吸收时，对肠道环境的改变非常敏感，但血红素铁的吸收则不受其影响。

相关内容