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  • 第1题:

    能量系数是指每克产能营养素在体内氧化所产生的能量值,有关营养的产能系数说法正确的是( )

    A.每克酒精作为营养素产能7kcal
    B.每克膳食纤维产能2kcal
    C.每克脂肪和蛋白质产能9kcal,每克碳水化合物产能4kcal
    D.每克脂肪、蛋白质、碳水化合物均可产能4kcal
    E.每克脂肪产能9kcal,每克蛋白质和碳水化合物产能4kcal

    答案:E
    解析:

  • 第2题:

    食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数。


  • 第3题:

    48、食物中每克糖类、蛋白质、脂肪在体内氧化产生的能量值称为能量系数。


    A

  • 第4题:

    每克糖类的在体内完全氧化可产生多少能量

    A.37.6kJ
    B.29.3kJ
    C.16.7kJ
    D.9.0kJ
    E.4.0kJ

    答案:C
    解析:
    每克糖类在体内完全氧化可产生16.7kJ热量。

  • 第5题:

    每克糖氧化产生的能量比每克脂肪产生的能量少,所以运动时体内的主要供能物质是脂肪。


    9kal