对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以A．经盐腌后可食用B．经高温处理后可食用C．经低温冷冻后可食用D．经后熟过程后可食用E．经高温消毒后作工业用

题目

对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以

A．经盐腌后可食用

B．经高温处理后可食用

C．经低温冷冻后可食用

D．经后熟过程后可食用

E．经高温消毒后作工业用

相似考题

1.患有口蹄疫的生猪屠杀后肉尸作（ ）处理。A.销毁B.高温C.盐腌

2.对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以A．经盐腌后食用B．经高温处理后食用C．经低温冷冻后食用D．经后熟过程后食用E．经高温消毒后作工业用

3.对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是A、冷冻后作工业用B、高温处理后出厂C、盐腌后作工业用D、经后熟过程后可食用E、就地销毁

4.某村民家中的一条耕牛突然死亡，死因不明，对这样的病畜肉和内脏如何处理是正确的A.去掉内脏，肉高温处理后食用B.去掉内脏，肉腌制后食用C.肉和内脏均经低温冷冻1周后食用D.内脏高温处理，肉可不经处理直接食用E.不准食用

更多“对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后可食用B.经高温处理后可食用C.经低温冷 ”相关问题

  • 第1题：

    对患有口蹄疫的病畜,若体温正常其肉和内脏可以A.经盐腌后食用B.经高温处理后食用SXB

    对患有口蹄疫的病畜，若体温正常其肉和内脏可以

    A.经盐腌后食用

    B.经高温处理后食用

    C.经低温冷冻后食用

    D.经后熟过程后食用

    E.经高温消毒后作工业用


    正确答案：D

  • 第2题：

    对患有猪水泡病的病猪，屠宰后的肉尸、内脏和副产品应采取的处理措施是

    A.冷冻后作工业用
    B.高温处理后出厂
    C.盐腌后作工业用
    D.经后熟过程后可食用
    E.就地销毁

    答案：B
    解析：
    炭疽是由炭疽杆菌引起的烈性传染病。发现炭疽病畜必须在6h内立即采取措施，隔离消毒，防止芽胞形成。病畜一律不准屠宰和解体，应整体(不放血)高温化制或2m深坑加生石灰掩埋。

  • 第3题：

    10、某村民家中的一头耕牛突然死亡，死因不明，对这样的病畜肉，正确的处理原则是（）

    A．去掉内脏，肉高温处理后食用

    B．去掉内脏，肉腌制后食用

    C．肉和内脏均经低温冷冻一周后食用

    D．内脏高温处理，肉可不经处理直接食用

    E．一律不准食用


    E

  • 第4题：

    检疫部门在生猪屠宰场进行检疫时发现一批猪肉被炭疽杆菌污染。

    该批猪肉的处理措施是
    A.剔骨肉经后熟后可食用
    B.不准解体，2m深坑加石灰掩埋
    C.去掉病灶，肉高温处理后食用
    D.内脏、肉尸高温处理后可食用
    E.弃去内脏，肉高温处理后食用

    答案：B
    解析：

  • 第5题：

    某村民家中的一头耕牛突然死亡，死因不明，对这样的病畜肉，正确的处理原则是（）

    A．去掉内脏，肉高温处理后食用

    B．去掉内脏，肉腌制后食用

    C．肉和内脏均经低温冷冻一周后食用

    D．内脏高温处理，肉可不经处理直接食用

    E．一律不准食用


    E

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