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  • 第1题:

    按检验技术分类,质量检验可分为( )。A.感官检验B.生物检验C.破坏性检验SXB

    按检验技术分类,质量检验可分为( )。

    A.感官检验

    B.生物检验

    C.破坏性检验

    D.理化检验

    E.抽样检验


    正确答案:ABD
    ABD。

  • 第2题:

    按检验技术分类,质量检验可分为()。

    A.感官检验 B.生物检验
    C.破坏性检验 D.理化检验
    E.抽样检验


    答案:A,B,D
    解析:

  • 第3题:

    感官检验分为 型感官检验和 型感官检验。


    嗜好型感官检验

  • 第4题:

    感官检验可以分为分析型感官检验和( )。

    A.判断型感官检验

    B.嗜好型感官检验

    C.非分析型感官检验

    D.理化检验


    正确答案:B
    感官检验的分类:分析型感官检验和嗜好型感官检验。

  • 第5题:

    按检验技术不同分类,质量检验可分为()。
    A.在线检测 B.生物检验

    C.感官检验 D.理化检验

    E.破坏性检验


    答案:A,B,C,D
    解析:
    。按检验技术分类,质量检验分为理化检验、感官检验、生物检验和在线检验四类。