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  • 第1题:

    下面选项中,符合中餐用餐礼仪的做法是( )。

    A.进餐时,不要使餐具碰撞出声响

    B.吃米饭及喝汤时不要端起碗

    C.身体略向前倾,胳膊肘放在桌上

    D.进餐时,不拿餐具的那只手不要扶着自己的碗或盘子


    正确答案:A

  • 第2题:

    【单选题】下列关于西餐餐桌礼仪,不符合商务礼仪规范的是()

    A.普通西餐便宴上菜顺序大体上是:头盘(开胃菜)、汤、鱼类菜、肉类菜、蔬菜类、

    B.、水果或沙拉、茶或咖啡等

    C.进餐时的佐餐酒,一般讲究“红酒配红肉,白酒配白肉”

    D.喝咖啡时,最好用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝,才能显得文雅


    喝咖啡时,最好用咖啡匙舀着咖啡一匙一匙地喝,才能显得文雅

  • 第3题:

    简述3条中餐进餐礼仪


    正襟危坐;文雅进餐;布菜有道;热情交谈

  • 第4题:

    礼仪是以建立()为目的的各种符合礼仪的精神及要求的行为准则和规范的总和。

    A同等关系

    B和谐关系

    C平等关系


    B

  • 第5题:

    礼仪是建立在以()为目的的各种符合礼仪的精神及要求上的行为准则和规范的总和。

    A.平等关系

    B.同等关系

    C.和谐关系

    D.互助关系


    平等关系