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  • 第1题:

    下列()固体废物属于危险废物。

    A.厨房垃圾

    B.生活污水处理厂污泥

    C.电镀污泥

    D.食品包装垃圾


    医疗垃圾

  • 第2题:

    用于食品包装的材料主要有哪些种类?列举各类食品包装材料的优缺点(六种以上)。


    用的食品包装材料:纸、塑料、金属、玻璃

  • 第3题:

    食品包装的基本要求有哪些?


    A.做到合适的包装材料,确保油脂及其制品不渗漏、不变形,确保流通环节安全。 B.做到避光、隔绝空气,不给产品带来金属离子,有条件还应充氮,以避免或者减少品质劣变,确保油脂及其制品质量。 C.符合食品卫生要求,防止尘埃微生物及有毒、有害物质的污染,给消费者以安全。 D.方便储存、运输和流通。消费方便。 E.注重造型和装潢设计,注重产品宣传,提供高商品价值和竞争力。 F.降低包装黄成本。包装器材不给环境带来污染。

  • 第4题:

    【多选题】固体类的食品包装种类繁多,消费对象较广,包装也较为大众化,一般可利用品牌图形的 、 、 、 加以创新,提高品牌的吸引力,突出包装食品的内涵。

    A.文字

    B.符号

    C.图案

    D.插画


    产品种类

  • 第5题:

    什么是食品包装技术?请列举食品包装技术的基本技术方法和专用技术方法。


    食品包装基本技术方法:以形成一个食品基本独立包装件为目的的技术方法 食品包装专用技术方法:延长包装食品保存期或保证包装食品质量为目的的包装技术