蛋白质营养价值高低主要取决于()A.必需氨基酸的数量B.必需氨基酸的种类C.必需氨基酸的比例D.非必需氨基酸的种类E.非必需氨基酸的比例

题目
蛋白质营养价值高低主要取决于()

A.必需氨基酸的数量

B.必需氨基酸的种类

C.必需氨基酸的比例

D.非必需氨基酸的种类

E.非必需氨基酸的比例

相似考题

1.食品营养价值的高低，取决于食品中营养素数量。( )

2.蛋白质营养价值的高低主要取决于A．氨基酸的种类B．必需氨基酸的种类C．必需氨基酸的数量D．氨基酸的数量E．必需氨基酸的种类、数量及比例

3.按照蛋白质的营养价值高低可将蛋白质分为（ ）。

4.评价蛋白质营养价值高低的主要指标是蛋白质含量、氨基酸组成及机体消化吸收利用的程度。()

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  • 第1题：

    评价蛋白质的营养价值主要取决于（ ）。


    正确答案：AD

  • 第2题：

    食物蛋白质营养价值的高低主要取决于：（）

    A．必需氨基酸的数量

    B．必需氨基酸的种类

    C．必需氨基酸的比例

    D．以上都是


    以上都是

  • 第3题：

    蛋白质的营养价值高低取决于其所含氨基酸的种类、含量及比例。


    必须氨基酸的种类、数量及比例

  • 第4题：

    蛋白质营养价值的高低主要取决于（）
    A.氨基酸的种类
    B.必需氨基酸的种类
    C.必需氨基酸的数量
    D.氨基酸的数量
    E.必需氨基酸的种类、数量及比例


    答案：E
    解析：

  • 第5题：

    蛋白质的营养价值主要取决于必需氨基酸的组成和比例。


    正确

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