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  • 第1题:

    下列关于胆汁作用的叙述,错误的是

    A.胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
    B.胆汁作用的主要成分是胆盐
    C.不含消化酶
    D.胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    E.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和甘油三酯

    答案:E
    解析:
    胆汁的成分和作用胆汁中除97%的水外,还含胆盐、胆固醇、磷脂和胆色素等有机物及Na+、Cl-、K+、HCO3-等无机物,不含消化酶。①弱碱性的胆汁能中和部分进入十二指肠内的胃酸;②胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用:一是乳化脂肪,增加脂肪与脂肪酶作用的面积,加速脂肪分解;二是胆盐形成的混合微胶粒,使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态,有利于肠黏膜的吸收;三是通过胆盐的肝肠循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用。

  • 第2题:

    下列关于胆汁作用的叙述,错误的是

    A:胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
    B:胆汁作用的主要成分是胆盐
    C:不含消化酶
    D:胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    E:胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

    答案:E
    解析:
    胆汁中不含消化酶,其作用主要是胆盐的作用,主要功能是促进脂肪的消化和吸收,在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第3题:

    下列关于胆汁作用的叙述,错误的是

    A.胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
    B.胆汁作用的主要成分是胆盐
    C.不含消化酶
    D.胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    E.胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

    答案:E
    解析:
    胆汁中不含消化酶,其作用主要是胆盐的作用,主要功能是促进脂肪的消化和吸收,在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第4题:

    每次肠-肝循环时,关于胆盐的重吸收下列哪项是正确的?
    A.约80%的胆盐在下段空肠被重吸收 B.约95%的胆盐在下段空肠被重吸收
    C.约80%的胆盐在回肠末端被重吸收 D.约95%的胆盐在回肠末端被重吸收


    答案:D
    解析:
    胆盐随肝胆汁排到小肠后,约95%在回肠末端被吸收入血,经门静脉进入肝脏,再组成胆汁排入肠 内。这个过程称胆汁的肠-肝循环。每次循环,胆盐约损失5% ’胆盐的肠-肝循环在每次餐后可进行2 ~3次。

  • 第5题:

    下列关于胆汁作用的叙述,错误的是

    A、胆汁作用的主要成分是胆盐
    B、不含消化酶
    C、胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    D、胆盐可水解脂肪为脂肪酸和甘油三酯
    E、胆盐可促进脂溶性维生素的吸收

    答案:D
    解析:
    胆汁的成分和作用胆汁中除97%的水外,还含胆盐、胆固醇、磷脂和胆色素等有机物及Na+、Cl-、K+、HCO3-等无机物,不含消化酶。①弱碱性的胆汁能中和部分进入十二指肠内的胃酸;②胆盐在脂肪的消化和吸收中起重要作用:一是乳化脂肪,增加脂肪与脂肪酶作用的面积,加速脂肪分解;二是胆盐形成的混合微胶粒,使不溶于水的脂肪分解产生脂肪酸、甘油一酯和脂溶性维生素等处于溶解状态,有利于肠黏膜的吸收;三是通过胆盐的肝肠循环,刺激胆汁分泌,发挥利胆作用。