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  • 第1题:

    4、下列关于金黄色葡萄球菌肠毒素的叙述正确的是()

    A.肠毒素不耐热

    B.1微克肠毒素即可引起食物中毒症状

    C.1克食物中如果含1个金黄色葡萄球菌,即产生引起食物中毒的肠毒素的量

    D.金黄色葡萄球菌肠毒素食物中毒多发生在春季


    1微克肠毒素即可引起食物中毒症状

  • 第2题:

    14、金黄色葡萄球菌食物中毒是由活菌释放的 引起。


    肠毒素

  • 第3题:

    金黄色葡萄球菌通常引起混合型食物中毒


  • 第4题:

    (1)金黄色葡萄球菌会产生___毒素,引起食物中毒。


  • 第5题:

    3、怎样预防金黄色葡萄球菌食物中毒?


    乳类;剩饭;熟肉;熟鸡