测定细菌总数要求温度应控制在()℃,培养时间是()。
题目
测定细菌总数要求温度应控制在()℃,培养时间是()。
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第1题：
测定空气细菌菌落总数时，培养温度是( )。
A、20℃±1℃
B、28℃±1℃
C、30℃±1℃
D、36℃±1℃
E、44℃±1℃
参考答案：D
-
第2题：
测定空气细菌菌落总数时，培养温度是（ ）。A.20℃±1℃
B.28℃±1℃
C.30℃±1℃
D.36℃±1℃
E.44℃±1℃答案：D解析：测定空气细菌菌落总数时，应将带菌的营养琼脂平板置（36±1）℃温箱内培养（48±2）小时，计数菌落数。 -
第3题：
食品菌落总数的测定培养温度是36℃，时间是48h。
错误 -
第4题：
测定茶具的细菌总数时，培养时间是
A、12h
B、24h
C、36h
D、48h
E、72h
参考答案：D
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第5题：
18、食品菌落总数的测定培养温度是36℃，时间是48h。
正确