植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。A.半纤维素B.木质素C.纤维素D.三项都不对

题目

植物中均含有（）和淀粉，利用间苯三酚和碘化钾与之反应，来检出鱼粉中掺有植物质。

A.半纤维素

B.木质素

C.纤维素

D.三项都不对

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1.检验鱼粉中掺入植物质，利用木质素与（）反应的颜色变化来反映结果。A.乙醇B.间苯三酚C.二苯基卡巴腙D.丙酮

2.植物细胞初生壁的主要成分是( )。A．纤维素、半纤维素和果胶质B．木质、纤维素和半纤维素C．果胶和木质D．角质和纤维素

3.棉粕中掺尿素可用( )方法鉴别A.生黄豆粉加苯酚红B.间苯二酚染色C.变色酸试验D.碘-碘化钾定型试验

4.植物质中的（）与间苯三酚反应，可以定性检出鱼粉中是否掺有植物质。A.淀粉B.葡萄糖C.木质素D.纤维素

更多“植物中均含有()和淀粉,利用间苯三酚和碘化钾与之反应,来检出鱼粉中掺有植物质。A.半纤维素B.木质 ”相关问题

  • 第1题：

    27、对鱼粉掺假识别试验中若鉴别出含有（），说明掺有植物性原料。

    A．木质素

    B．氯离子

    C．非蛋白氮

    D．以上都是


    常用于掺假的原料有血粉、羽毛粉、皮革粉、肉骨粉、下杂鱼、畜禽下脚、花生壳粉、粗糠、钙粉、贝壳粉、海砂、糖蜜、尿素、蹄角、硫酸铵、鱼肝油、鱼精粉、棉籽粕等，这些物质有些是为了提高蛋白质含量，有些是充当增量剂，有些用来改变成品物性，有些为了调整风味和色泽，有些兼有数种用途，但大多数是廉价而不易消化吸收的物质。

  • 第2题：

    ________与半纤维素、木质素一起构成了植物细胞壁物质，在木材中含量约为40-50%。


    C

  • 第3题：

    构成植物组织坚韧质地的主要物质是

    A．水分

    B．纤维素和木质素

    C．支链淀粉

    D．果胶和原果胶


    细密

  • 第4题：

    5、构成植物组织坚韧质地的主要物质是：

    A．纤维素和木质素

    B．水分

    C．支链淀粉

    D．果胶和原果胶


    A

  • 第5题：

    29、动物性饲料中是否掺有木质素组分可通过下列（）鉴别。

    A．碘-碘化钾

    B．间苯三酚试剂

    C．钼酸铵溶液

    D．二甲基苯胺


    间苯三酚试剂

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