沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。

题目

沙门民菌是引起食物中毒的常见病原菌常见的引起食物中毒的沙门氏菌有（）、（）和猪霍乱沙门氏菌。

相似考题

1.引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（ ）A．肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌B．猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌C．猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌D．牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌E．猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌

2.常见的细菌性食物中毒的病原菌有沙门氏菌、嗜盐菌、大肠杆菌等。此题为判断题(对，错)。

3.引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是A、肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌B、猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌C、猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌D、牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌E、猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌等

4.引起沙门氏菌食物中毒的主要是( )

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  • 第1题：

    引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是

    A．肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌

    B．猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌

    C．猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌

    D．牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌

    E．猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌


    正确答案：E

  • 第2题：

    引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是

    A、肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌
    B、猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌
    C、猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌
    D、牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌
    E、猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌

    答案：E
    解析：
    沙门氏菌属食物中毒
    病原菌：沙门氏菌属是很大的一组细菌，其中最常引起食物中毒的沙门氏菌有鼠伤寒，猪霍乱，肠炎沙门氏菌，副伤寒甲、乙等。这种细菌在外环境中的生活力较强。在水、牛乳及肉类食品中能生存几个月，其繁殖的最适温度为37℃。乳与乳制品中的沙门氏菌经巴氏消毒或煮沸后迅速死亡。

  • 第3题：

    【多选题】常见的沙门氏菌有

    A．鼠伤寒沙门氏菌

    B．猪霍乱沙门氏菌

    C．肠炎沙门氏菌

    D．大肠杆菌


    A

  • 第4题：

    引起沙门氏菌食物中毒的食物主要是（ ）。


    正确答案：B
    【考点】沙门氏菌食物中毒沙门氏菌中毒食品以动物性食品为多见，主要是肉类，如病死牲畜肉、冷荤、熟肉等，也可由鱼、禽、奶、蛋类食品引起。

  • 第5题：

    引起沙门菌属食物中毒常见的病原菌是（）

    A肠炎、猪霍乱、鸭沙门菌

    B猪伤寒、鼠伤寒、肠炎沙门菌

    C猪伤寒、火鸡、鸭沙门菌

    D牛伤寒、肠炎、鼠伤寒沙门菌

    E猪霍乱、鼠伤寒、肠炎沙门菌等


    E
    略

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