厌氧发酵过程中的控制步骤是（）。A．碱性发酵阶段B．酸性发酵阶段C．中性发酵阶段D．兼性发酵阶段

题目

厌氧发酵过程中的控制步骤是（）。

A．碱性发酵阶段

B．酸性发酵阶段

C．中性发酵阶段

D．兼性发酵阶段

相似考题

1.以下不属于JSA分析步骤的是( )。A.组成作业安全分析小组B.作业过程中现场考察C.划分作业步骤D.风险评价和制定控制措施

2.控制的基本过程中，关键步骤是A．建立标准B．衡量绩效C．制定预算D．纠正偏差E．同步监测

3.下列关于施工成本控制步骤的说法，正确的是（）。A.分析是施工成本控制最具实质性的一步 B.纠偏是施工成本控制工作的核心 C.施工成本控制的步骤是比较、分析、预测、纠偏和检查 D.确定施工成本偏差的严重性和偏差产生的原因，是施工成本控制过程中比较阶段要解决的问题

4.厌氧发酵过程中的控制步骤是()A.酸性发酵阶段B. 碱性发酵阶段C.中性发酵阶段D.兼性发酵阶段

参考答案和解析
碱性发酵阶段
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  • 第1题：

    施工过程中，工序质量控制的步骤不包括（ ）。

    A.实测
    B.计算
    C.分析
    D.判断

    答案：B
    解析：
    施工过程中，工序质量控制的步骤：实测、分析、判断。

  • 第2题：

    关于CCP的下列说法，不正确的是（）

    • A、关键限值（CL）是为确保CCP有效控制危害所必须满足的底线
    • B、在HACCP体系中，至少要在生产流程图中设立两个CCP
    • C、生产过程中的小步骤也可视做控制点，但只有部分作为CCP
    • D、是生产过程中的点、步骤或程序，可对此处采取预防控制措施

    正确答案:B

  • 第3题：

    下列行为有利于水污染控制的是（）。

    • A、利用畜禽粪便厌氧发酵生产沼气
    • B、给农作物大量施肥或喷洒农药
    • C、工业废水不经处理就排放

    正确答案:A

  • 第4题：

    厌氧发酵产物的农业利用：（）。


    正确答案:培肥土壤、用作饲料、用作食用菌培养基

  • 第5题：

    在连串反应进行过程中，最慢的一步称为过程速率的控制步骤。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    控制工作过程中包含三个基本工作步骤是：（）、（）、（）。


    正确答案:拟定标准；评定活动成效；采取纠正措施

  • 第7题：

    施工过程中，工序质量控制的步骤不包括（）。

    • A、实测
    • B、计算
    • C、分析
    • D、判断

    正确答案:B

  • 第8题：

    抗生素发酵的哪个步骤是生产过程中的重要环节（）

    • A、投料
    • B、消毒灭菌
    • C、温度控制
    • D、放料

    正确答案:B

  • 第9题：

    多选题
    按发酵过程中对氧的不同需求来分，发酵类型可分为（）
    A

    厌氧发酵

    B

    兼性厌氧发酵

    C

    通风发酵

    D

    固态发酵


    正确答案： D,A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    控制的基本过程中，关键步骤是（）
    A

    建立标准

    B

    衡量绩效

    C

    制定预算

    D

    纠正偏差

    E

    同步监测


    正确答案： C
    解析： 控制的基本过程包括建立标准，衡量绩效，纠正偏差。纠正偏差是控制的关键，实施纠偏措施，可以使实际工作重新进入计划轨道。

  • 第11题：

    名词解释题
    有机废物的厌氧发酵

    正确答案： 有机物在特定的厌氧条件下，微生物将有机物质进行分解，使有机废物无害化。同时，使碳素物通过厌氧分解转化为甲烷和二氧化碳。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    问答题
    简述厌氧发酵的生物学机理？

    正确答案： 有机物厌氧发酵分为两个阶段：第一阶段叫酸性消化阶段或酸性发酵阶段；第二阶段叫碱性消化阶段或碱性发酵阶段。两个消化阶段又大体包括三个过程，即水解、酸的形成和沼气的形成。
    ①水解过程是固体有机物受微生物孢外酶的体外酶解作用，使多糖类水解成单糖，蛋白质转变成肽和氨基酸，脂肪转变成甘油和脂肪酸。
    ②产酸阶段中，产酸细菌将水解过程的水解产物降解成低级挥发性脂肪酸、醇、酮、醛、二氧化碳及氢气等。
    ③产沼气过程中，产甲烷细菌将产酸阶段中产生的挥发性有机物降解为甲烷和二氧化碳，同时利用产酸过程产生的氢将二氧化碳还原成甲烷。
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    培训实施步骤：培训（）过程中的控制。是指培训课程或活动的结果必须达到标准要求。

    A教学

    B目标

    C实施

    D计划


    C
    略

  • 第14题：

    控制的基本过程中，关键步骤是（）

    • A、建立标准
    • B、衡量绩效
    • C、制定预算
    • D、纠正偏差
    • E、同步监测

    正确答案:D

  • 第15题：

    厌氧发酵过程中的控制步骤是（）。

    • A、酸性发酵阶段
    • B、碱性发酵阶段
    • C、中性发酵阶段
    • D、兼性发酵阶段

    正确答案:B

  • 第16题：

    简述厌氧发酵的生物学机理？


    正确答案:有机物厌氧发酵分为两个阶段：第一阶段叫酸性消化阶段或酸性发酵阶段；第二阶段叫碱性消化阶段或碱性发酵阶段。两个消化阶段又大体包括三个过程，即水解、酸的形成和沼气的形成。
    ①水解过程是固体有机物受微生物孢外酶的体外酶解作用，使多糖类水解成单糖，蛋白质转变成肽和氨基酸，脂肪转变成甘油和脂肪酸。
    ②产酸阶段中，产酸细菌将水解过程的水解产物降解成低级挥发性脂肪酸、醇、酮、醛、二氧化碳及氢气等。
    ③产沼气过程中，产甲烷细菌将产酸阶段中产生的挥发性有机物降解为甲烷和二氧化碳，同时利用产酸过程产生的氢将二氧化碳还原成甲烷。

  • 第17题：

    厌氧发酵


    正确答案: 厌氧发酵是废物在厌氧条件下通过微生物的代谢活动而被稳定化，同时伴有甲烷和CO2产生。

  • 第18题：

    PX氧化反应过程中，反应速率的控制步骤是（）

    • A、对甲基苯甲醛→PT酸
    • B、PX→对甲基苯甲醛
    • C、PT酸→4-CBA

    正确答案:C

  • 第19题：

    厌氧发酵的产物主要是（）。


    正确答案:甲烷

  • 第20题：

    密闭厌氧发酵罐的要求是：（）、（）、（）、（）、消灭死角、（）。


    正确答案:能封闭；能承受一定压力；有冷却设备；罐内尽量减少装置；便于清洗灭菌

  • 第21题：

    问答题
    若串联传热过程中存在某个控制步骤，其含义是什么？

    正确答案： 该步骤阻力远大于其他各步骤的阻力之和，传热速率由该步骤决定
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    抗生素发酵的哪个步骤是生产过程中的重要环节（）
    A

    投料

    B

    消毒灭菌

    C

    温度控制

    D

    放料


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    下列行为有利于水污染控制的是（）
    A

    利用畜禽粪便厌氧发酵生产沼气

    B

    给农作物大量施肥或喷洒农药

    C

    工业废水不经处理就排放


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    关于CCP的下列说法，不正确的是（）。
    A

    关键限值（CL）是确保CCP有效控制危害所必须满足的底线

    B

    在HACCP体系中，至少要在生产流程图中设立两个CCP

    C

    生产过程中的小步骤也可视做控制点，但只有部分作为CCP

    D

    是生产过程中的点、步骤或程序可对此处采取预防控制措施


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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