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  • 第1题:

    对食品生产经营人员的卫生要求,正确的是

    A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作

    B.临时参加工作的不需要健康证明

    C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接入口食品的工作

    D.每年都必须进行健康检查

    E.在销售直接入口食品时,必须使用售货工具


    正确答案:ACDE
    中华人民共和国食品卫生法》第二十六条规定:“食品生产经营人员每年必须进行健康检查;新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作。凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病的,不得参加接触直接人口食品的工作。

  • 第2题:

    对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是?

    A. 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
    B. 临时参加工作的不需要健康证明
    C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
    D. 每年都必须进行健康检查

    答案:B
    解析:

  • 第3题:

    下列对食品生产经营人员的卫生要求,哪项是错误的

    A.新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
    B.临时参加工作的不需要健康证明
    C.患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
    D.每年都必须进行健康检查
    J.=LEFT(J143,2)

    答案:B
    解析:

  • 第4题:

    对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是( )

    A、新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作

    B、临时参加工作的不需要健康证明

    C、患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作

    D、每年都必须进行健康检查

    E、在销售直接人口食品时,必须使用售货工具


    参考答案:B

  • 第5题:

    对食品生产经营人员的卫生要求,错误的是

    A. 新参加工作和临时参加工作的食品生产经营人员必须进行健康检查,取得健康证明后方可参加工作
    B. 临时参加工作的不需要健康证明
    C. 患有伤寒、痢疾的病人不得从事接触直接人口食品的工作
    D. 每年都必须进行健康检查

    答案:B
    解析: