更多““工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。A.黄金桂B.乌龙茶C.武夷水仙D.凤凰单枞”相关问题
  • 第1题:

    “工夫茶”是特指( )的沏泡品饮方法。

    A.铁观音

    B.大红袍

    C.乌龙茶

    D.凤凰单枞


    正确答案:C

  • 第2题:

    闽北乌龙茶的代表是( )。

    A.武夷岩茶

    B.永春佛手

    C.冻顶乌龙

    D.凤凰水仙


    正确答案:A

  • 第3题:

    ()名茶素有“味美、色翠、香郁、味甘”之誉。

    A.庐山云雾茶;

    B.西湖龙井;

    C.白毫乌龙茶;

    D.凤凰单枞。


    正确答案:D

  • 第4题:

    下列茶叶中,属于乌龙茶的有()。

    A.西湖龙井
    B.武夷岩茶
    C.铁观音
    D.凤凰单枞
    E.黄山毛峰

    答案:B,C,D
    解析:

  • 第5题:

    “工夫茶”是特指()的沏泡品饮方法。

    • A、乌龙茶
    • B、大红袍
    • C、碧螺春
    • D、普洱茶

    正确答案:A

  • 第6题:

    广东的凤凰单枞属于()。

    • A、绿茶
    • B、红茶
    • C、乌龙茶
    • D、黄茶

    正确答案:B

  • 第7题:

    凤凰水仙中品质最好的是()。

    • A、凤凰单枞
    • B、凤凰浪菜
    • C、凤凰水仙
    • D、色钟

    正确答案:A

  • 第8题:

    ()如兰似桂的幽香属于品种香。

    • A、凤凰单枞
    • B、黄金桂
    • C、永春佛手
    • D、毛蟹

    正确答案:B

  • 第9题:

    “工夫茶”是特指铁观音的沏泡品饮方法。


    正确答案:错误

  • 第10题:

    乌龙茶类中()叶底不显绿叶红镶边。

    • A、武夷水仙
    • B、闽南青茶
    • C、白毫乌龙
    • D、凤凰单枞

    正确答案:C

  • 第11题:

    多选题
    下列茶中属于乌龙茶的是()。
    A

    福建武夷岩茶

    B

    铁观音

    C

    广东凤凰单枞

    D

    台湾乌龙


    正确答案: D,B
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    多选题
    下列名茶中属于乌龙茶的是(    )。
    A

    黄山毛峰

    B

    武夷岩茶

    C

    安溪铁观音

    D

    广东凤凰单枞

    E

    君山银针


    正确答案: C,D
    解析:

  • 第13题:

    香型因各名枞树形、叶形不同而各有差异,香气清醇浓郁具有自然兰花清香的,称为芝兰香单枞。

    A.凤凰单枞

    B.岭头单枞

    C.闽北水仙

    D.武夷水仙


    正确答案:A

  • 第14题:

    ( )的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

    A.铁观音

    B.黄金桂

    C.武夷水仙

    D.闽北水仙


    正确答案:C

  • 第15题:

    乌龙茶的名品有( )。

    A.武夷岩茶

    B.广东的凤凰单枞

    C.黄山毛峰茶

    D.安徽祁红茶


    正确答案:AB

  • 第16题:

    闽南乌龙茶中最著名的品种是()。

    • A、老枞水仙
    • B、铁观音
    • C、凤凰单从
    • D、冻顶乌龙

    正确答案:B

  • 第17题:

    ()的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。

    • A、铁观音
    • B、黄金桂
    • C、武夷水仙
    • D、单丛乌龙茶

    正确答案:C

  • 第18题:

    品饮凤凰单枞乌龙茶时,茶水比例为1:50为宜。


    正确答案:正确

  • 第19题:

    锯朵仔属于()中的贵族。

    • A、凤凰单枞
    • B、凤凰浪菜
    • C、凤凰水仙
    • D、色种

    正确答案:A

  • 第20题:

    以下关于乌龙茶描述错误的是()。

    • A、乌龙茶即青茶
    • B、乌龙茶介于红茶和绿茶之间,是半发酵茶
    • C、叶色青绿,汤色金黄,绿叶红镶边
    • D、名品有福建的武夷岩茶、铁观音,广东的乌龙和台湾的凤凰单枞

    正确答案:D

  • 第21题:

    乌龙茶(青茶)按产地分为闽北乌龙、闽南乌龙、广东乌龙、台湾乌龙,下面()是闽北乌龙。

    • A、武夷岩茶、水仙、大红袍、肉桂等
    • B、铁观音、奇兰、黄金桂等
    • C、凤凰单枞、凤凰水仙、岭头单枞等
    • D、冻顶乌龙、包种、乌龙等

    正确答案:A

  • 第22题:

    传统潮汕工夫茶艺必须选用乌龙茶,最好选用“凤凰单丛”、“()”。

    • A、凤凰水仙
    • B、岭头单丛
    • C、大叶奇兰
    • D、饶平色种

    正确答案:B

  • 第23题:

    单选题
    ()的香气浓郁清长,滋味醇厚鲜爽回甘,具有特殊“岩韵”,汤色橙黄清澈。
    A

    铁观音

    B

    黄金桂

    C

    武夷水仙

    D

    单丛乌龙茶


    正确答案: B
    解析: 暂无解析