摩卡咖啡的制作方式是()。A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和炼乳C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

题目

摩卡咖啡的制作方式是()。

A.使用摩卡壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

B.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和炼乳

C.使用虹吸壶将拼配咖啡制作成1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫

D.使用压力式咖啡机将拼配咖啡制作成1-1.5盎司咖啡后,加入牛奶、巧克力酱和奶沫


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  • 第1题:

    10、摩卡壶制作咖啡时,咖啡粉需要细度研磨。


    中细粉

  • 第2题:

    13、Espresso加入牛奶、巧克力酱可以制成摩卡咖啡。


    B

  • 第3题:

    摩卡咖啡制作步骤四:上面再旋转加入一层鲜奶油,并淋上巧克力酱或洒下削片巧克力屑。特色:摩卡热咖啡的酸、香、醇,融入温热鲜奶与巧克力糖浆的甜美,很适合女性及味觉敏感怕苦的人喝。


    意式浓缩+牛奶+巧克力

  • 第4题:

    7、摩卡咖啡,由1/3的意式浓缩咖啡和2/3的牛奶奶泡组成,并会加入少量巧克力或巧克力糖浆加以添加。


    错误

  • 第5题:

    37、摩卡咖啡是一种最古老的咖啡,由意式浓缩咖啡、巧克力酱、鲜奶油和牛奶混合而成。


    C