制作皇家咖啡的正确步骤是()。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃,使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上,不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡A.①③⑥⑤②④B.③②④①⑥⑤C.①⑥⑤③②④D.⑥⑤①③②④

题目

制作皇家咖啡的正确步骤是()。①将方糖放入专用咖啡勺②将白兰地酒点燃,使糖熔化③将白兰地酒缓缓倒在方糖上,不要溢出咖啡勺④待火熄灭后将专用咖啡勺放入咖啡中搅匀⑤将专用咖啡勺架在盛有咖啡的杯口上⑥制作咖啡

A.①③⑥⑤②④

B.③②④①⑥⑤

C.①⑥⑤③②④

D.⑥⑤①③②④


相似考题
参考答案和解析
正确答案:D
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  • 第1题:

    5、正规的西餐厅会有专门的糖盅,我们应该()为咖啡加糖。

    A.用咖啡匙沿杯壁轻轻把糖放入杯中

    B.把糖盅的糖直接倒在咖啡杯里

    C.放入糖后用大力搅拌咖啡

    D.用勺子捣碎杯中的方糖


    用咖啡匙沿杯壁轻轻把糖放入杯中

  • 第2题:

    10、爱尔兰咖啡制作过程步骤三:爱尔兰杯略倾斜放置爱尔兰架上,杯腹处用酒精灯燃烧,将威士忌和方糖加热,并且不停匀速旋转杯子,以使各面受热均匀。


    正确

  • 第3题:

    9、咖啡勺的主要作用为()

    A.美观

    B.防止咖啡溅落

    C.加糖和搅拌咖啡

    D.捣碎杯中的方糖


    错误

  • 第4题:

    29、正规的西餐厅会有专门的糖盅,我们应该()为咖啡加糖。

    A.用咖啡匙沿杯壁轻轻把糖放入杯中

    B.把糖盅的糖直接倒在咖啡杯里

    C.放入糖后用大力搅拌咖啡

    D.用勺子捣碎杯中的方糖


    用咖啡匙沿杯壁轻轻把糖放入杯中

  • 第5题:

    皇家咖啡制作的步骤二: 将方糖放在皇家勺上面,用盎司杯将白兰地快快从方糖中心注入皇家勺中。


    D