依据《机关、团体、企业、事业单位消防安全管理规定》,消防安全重点单位应当制定灭火和()预案,定期组织演练。A、防爆B、应急疏散C、贵重物资重点保护D、人员救助

2020版教材P 21
消防安全重点单位应当按照灭火和应急疏散预案，至少每半年进行一次演练，并结合实际，不断完善预案。其他单位应当结合本单位实际，参照制定相应的应急方案，至少每年组织一次演练。

①用火、用电有无违章情况。
②安全出口、疏散通道是否畅通；安全疏散指示标志、应急照明是否完好。
③消防设施、器材和消防安全标志是否在位、完整。
④常闭式防火门是否处于关闭状态，防火卷帘下是否堆放物品影响其使用。
⑤消防安全重点部位的人员在岗情况及其他消防安全情况。
防火巡查人员应当及时纠正违章行为，妥善处置火灾危险，如有无法当场处置的，应当立即报告。发现初起火灾应当立即报警并及时扑救。防火巡查应当填写巡查记录，巡查人员及其主管人员应当在巡查记录上签名。