微波炉加热食品时,一定要选择微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是()A.不锈钢餐具B.代号为6(聚苯乙烯)塑料餐具C.代号为5(聚丙烯)塑料餐具D.以上都不行

题目
微波炉加热食品时,一定要选择微波炉适用的餐具盛放食品,以下餐具可用于微波炉加热的是()

A.不锈钢餐具

B.代号为6(聚苯乙烯)塑料餐具

C.代号为5(聚丙烯)塑料餐具

D.以上都不行


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  • 第1题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是( )。

    A.微波炉产生的微波具有极强的热能,从而使食物变热

    B.微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热

    C.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调

    D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热


    正确答案:B

  • 第2题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物的描述准确的是:

    A. 微波炉产生的微波具有强烈的热能,从而使食物变热
    B. 微波炉产生的微波使食物内部的分子产生剧烈运动而使食物本身发热
    C. 微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调
    D. 微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热

    答案:B
    解析:
    答案为B。

  • 第3题:

    15、下列关于陶瓷餐具,正确的说法是()

    A.在正规商场或超市选购陶瓷餐具

    B.不用彩色陶瓷容器盛装果汁、醋、酒等食品

    C.彩瓷、带有金属边的陶瓷餐具不要放进微波炉加热

    D.以上都是


    以上都是

  • 第4题:

    我们平常都用微波炉加热食物,以下对微波炉加热食物表述准确的是( )。

    A.微波炉产生的微波使食物的分子产生剧烈运动而使食物本身发热

    B.微波炉产生的微波使热量从食物外部传递到内部来完成烹调

    C.微波炉产生微波具有极强的热能,从而使食物变热

    D.微波炉利用产生的微波“涡流”直接使食物加热


    正确答案:A

  • 第5题:

    下面有关发泡塑料饭盒的叙述,不正确的是( )。

    A.主要材质是高分子材料
    B.价廉、质氢、保温性能好
    C.适用于微波炉加热食品
    D.不适于盛放含油较多的食品

    答案:C
    解析:
    发泡塑料饭盒一般是由石油中提炼的聚苯乙烯原料加上发泡剂,加热发泡而成。发泡塑料在高温下会产生有毒物质,用聚苯乙烯作原料,其制品中的游离单体苯乙烯若受热释放随实物进入人体后,对中枢神经、肾脏、肝脏都有一定的危害,甚至致癌。