参考答案和解析
参考答案:错误
更多“配制固体添加剂时的加入顺序应按照添加剂比重由重到轻的顺序加入。() ”相关问题
  • 第1题:

    水基型灭火器都加入添加剂,加入不同的添加剂可以使水基型灭火剂适用于扑救可燃固体有机物质、可燃液体和可燃气体等的初起火灾。


    答案:对
    解析:
    目前国内水基型灭火器都加入添加剂,加入不同的添加剂可以使水基型灭火剂适用于扑救可燃固体有机物质、可燃液体和可燃气体等的初起火灾。

  • 第2题:

    食品配料清单应按照配料加入量的递增顺序排列。(  )


    答案:错
    解析:
    食品配料清单应按照配料加入量的递减顺序排列。

  • 第3题:

    8、配制稀硫酸时,正确的顺序是将水加入到浓硫酸中。


    错误

  • 第4题:

    关于食品添加剂的特征,下列说法正确的有( )。

    A.食品添加剂可以单独作为食品来食用
    B.食品添加剂包括人工合成的物质
    C.食品添加剂不包括天然物质
    D.加入食品添加剂可以改善食品品质
    E.加入食品添加剂可以防腐和保鲜

    答案:B,D,E
    解析:
    本题考查食品添加剂。食品添加剂的特征包括:(1)作为加入到食品中的物质,一般不单独作为食品来食用。(2)既包括人工合成的物质,也包括天然物质(3)加入到食品中的目的是为改善食品品质和色、香、味以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要。

  • 第5题:

    高分子材料中加入添加剂的目的是什么,添加剂有哪些种类?


    目的:为了改善塑料的某些性能,加工成型与其经济上的考虑。不同塑料所加入的添加剂不同。 常用的添加剂类型有: ①填料 ②增塑剂 ③其它添加剂