膳食中维生素B1的主要来源是查看材料
题目
膳食中维生素B1的主要来源是
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第1题：
膳食中维生素B1的主要来源是
A．动物肝、肾、牛奶
B．粮谷类
C．绿叶菜
D．酱菜类
E．干豆、花生
正确答案：B
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第2题：
谷类是中国居民的膳食中维生素B1的主要来源。（ ）答案：对解析：谷类中的维生素主要以B族维生素为主。如维生素B1、维生素B2、烟酸、泛酸、吡哆醇等，其中维生素B1和烟酸含量较多，是我国居民膳食维生素B1和烟酸的主要来源。 -
第3题：
谷类中的B族维生素比较丰富，特别是维生素B1和烟酸，是膳食中这两种维生素的最重要来源。
AB -
第4题：
膳食中维生素B1的主要来源是
A.粮谷类
B.酱菜类
C.绿叶菜
D.干豆.花生
E.动物肝.肾.牛奶
正确答案：A
人体从食物中获得的维生素A有两大类：一类来源于动物食物中的维生素A，主要存在于动物肝脏、鱼肝油、蛋、奶及其制品；另一类来源于植物食物中的β-胡萝卜素和各类胡萝卜素。故140题选E。维生素B1主要存在于动物内脏、瘦肉类、豆类、酵母等。故141题选A。 -
第5题：
膳食中维生素B1的主要来源是A．粮谷类
B．酱菜类
C．绿叶菜
D．土豆、花生
E．动物肝、肾、牛奶答案：A解析：