以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是A、对恶性肿瘤患者应补充适宜能量B、可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性 蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例C、应提高碳水化合物的供给量D、应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30% 为宜E、应增加膳食纤维的摄入

题目
以下关于恶性肿瘤的营养支持说法错误的是

A、对恶性肿瘤患者应补充适宜能量

B、可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性 蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例

C、应提高碳水化合物的供给量

D、应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30% 为宜

E、应增加膳食纤维的摄入


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  • 第1题:

    关于恶性肿瘤的营养支持,说法错误的是( )。

    A.应提高碳水化合物的供给量
    B.对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
    C.应增加膳食纤维的摄入
    D.应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
    E.可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质间的适当比例

    答案:A
    解析:
    肿瘤的快速生长主要依赖碳水化合物释放的能量,因此对于恶性肿瘤患者进行营养支持时都应控制碳水化合物的供给量。

  • 第2题:

    由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意

    A、增加蛋白质的摄入量
    B、适当增加能量摄入总量
    C、调整各种营养成分的摄入比例
    D、适当减少能量摄入总量
    E、细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应

    答案:B
    解析:
    人在进食之后的一段时间内,即从进食后1h左右开始,延续7-8h,虽然同样处于安静状态,但所产生的热量却要比未进食时有所增加,食物这种刺激机体产生额外能量消耗的作用,称为食物的特殊动力效应。其中蛋白质的特殊动力效应高达30%(推测额外热量可能来源于肝处理蛋白质分解产物时“额外”消耗的能量)。额外增加的热量不能被利用来做功,只能用于维持体温。因此,在为患者配餐时,应考虑到这部分额外的热量消耗,给予相应的能量补充

  • 第3题:

    某高血压患者在开展营养治疗时应遵循以下原则。关于高血压营养治疗原则的论述,不正确的是()

    • A、适量控制膳食总能量
    • B、控制食盐的摄入量
    • C、降低脂肪和胆固醇的摄入
    • D、增加蛋白质的供给
    • E、补充维生素

    正确答案:D

  • 第4题:

    以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是()。

    • A、应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
    • B、对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
    • C、应提高碳水化合物的供给量
    • D、可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质问的适当比例
    • E、应增加膳食纤维的摄入

    正确答案:C

  • 第5题:

    由于存在食物热效应作用,进食时应注意()

    • A、增加蛋白质的摄入量
    • B、调整各种营养成分的摄入比例
    • C、适当增加能量摄入总量
    • D、适当减少能量摄入总量
    • E、细嚼慢咽,以减少这种热效

    正确答案:C

  • 第6题:

    关于癌症的一级预防,以下说法错误的是()。

    • A、摄入种类和营养丰富,以植物性食物为主的多样膳食
    • B、保持适宜体重,避免体重过高或过低,将整个成人期体重增加值限制在5kg之内
    • C、红肉的摄入量应低于总能量的10%,最好选择鱼、禽类
    • D、总脂肪和油类提供的能量占总能量的30%,应选择含多木饱和脂肪酸并且氢化程度高的植物油
    • E、选用富含淀粉和蛋白质的植物性食物,并占总能量的45%~60%,精制糖占总能量的比例应限制在10%以内

    正确答案:D

  • 第7题:

    肝硬化早期患者采用的膳食原则错误的有()。

    • A、肝硬化患者的肝脏受损,因此脂肪的摄入应该适量,减轻肝脏的负担
    • B、通过膳食治疗增进食欲,增加能量的摄入水平
    • C、应该控制能量和蛋白质的摄入量,减轻肝脏的负担
    • D、增加蛋白质的摄入量,促进肝细胞修复再生
    • E、提高维生素的摄入水平,以促进能量的代谢

    正确答案:C

  • 第8题:

    单选题
    由于食物的特殊动力效应的存在,所以进食时应注意(  )。
    A

    适当减少能量摄入总量

    B

    调整各种营养成分的摄入比例

    C

    适当增加能量摄入总量

    D

    增加蛋白质的摄入量

    E

    细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第9题:

    单选题
    由于存在食物热效应作用,进食时应注意()
    A

    增加蛋白质的摄入量

    B

    调整各种营养成分的摄入比例

    C

    适当增加能量摄入总量

    D

    适当减少能量摄入总量

    E

    细嚼慢咽,以减少这种热效


    正确答案: B
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    以下关于恶性肿瘤的营养支持说法不正确的是( )。

    A.对恶性肿瘤患者应补充适宜能量
    B.应控制脂肪的摄入量,以不超过总能量的30%为宜
    C.应增加膳食纤维的摄入
    D.应提高碳水化合物的供给量
    E.可适当提高蛋白质的摄入量,但应注意动物性蛋白质与植物性蛋白质问的适当比例

    答案:D
    解析:
    肿瘤的快速生长主要依赖碳水化合物释放的能量,因此对于恶性肿瘤患者进行营养支持时都应控制碳水化合物的供给量。

  • 第11题:

    由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意

    A.增加蛋白质的摄入量
    B.调整各种营养成分的摄入比例
    C.适当增加能量摄入总量
    D.适当减少能量摄入总量

    答案:C
    解析:

  • 第12题:

    对伴有肺功能损害的外科病人使用肠内营养治疗,应减少()。

    • A、总能量摄入
    • B、脂肪供能量比例
    • C、糖类供能量比例
    • D、微量元素摄入
    • E、蛋白质摄入量

    正确答案:C

  • 第13题:

    糖尿病营养治疗的首要原则是()

    • A、合理控制总能量摄入
    • B、适当提高碳水化合物摄入量
    • C、保证蛋白质的摄入量
    • D、限制脂肪摄入量
    • E、调节维生素和矿物质的平衡

    正确答案:A

  • 第14题:

    糖尿病患者膳食中,可适当增加摄入的营养物质是()

    • A、总能量  
    • B、膳食纤维  
    • C、蛋白质  
    • D、脂肪

    正确答案:B

  • 第15题:

    慢性阻塞性肺疾病病人的营养支持特点为()

    • A、呼衰病人应控制葡萄糖摄入量
    • B、适当增加脂肪供给
    • C、适当增加碳水化合物供给
    • D、适当增加蛋白质供给
    • E、适量补充胰岛素

    正确答案:A,B

  • 第16题:

    多选题
    关于以植物性食物为主的膳食结构特点,说法正确的是 ( )
    A

    铁、钙、维生素A摄入不足

    B

    以植物性食物为主、动物性食物为辅

    C

    膳食能量基本可满足人体需要,但蛋白质、脂肪摄入量均低

    D

    膳食纤维充足,动物性脂肪较低,有利于冠心病和高脂血症的预防

    E

    容易出现蛋白质、热能营养不良


    正确答案: E,C
    解析: 暂无解析

  • 第17题:

    单选题
    食物的特殊动力效应,进食时应注意()
    A

    增加蛋白质的摄入量

    B

    调整各种营养成分的摄入比例

    C

    适当增加能量摄入总量

    D

    适当减少能量摄入总量

    E

    延长每餐进食时间


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第18题:

    单选题
    由于存在食物的特殊动力效应,进食时应注意
    A

    增加蛋白质的摄入量

    B

    适当增加能量摄入总量

    C

    调整各种营养成分的摄入比例

    D

    适当减少能量摄入总量

    E

    细嚼慢咽,以减少这种特殊动力效应


    正确答案: A
    解析: 暂无解析