参考答案和解析
正确答案:E
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  • 第1题:

    蛋白水解酶直接使

    A.二硫键破坏

    B.一级结构破坏

    C.二级结构破坏

    D.三级结构破坏

    E.四级结构破坏


    正确答案:B

  • 第2题:

    亚基解聚时

    A. 二硫键破坏

    B. 一级结构破坏

    C. 二级结构破坏

    D. 三级结构破坏

    E. 四级结构破坏


    正确答案:E
    1.亚基解聚破坏的是四级结构。2.蛋白质的一级结构是蛋白质分子中多肽链的氨基酸排列顺序。二级结构是主链原子的空间分布状态。三级结构是所有分子的空间结构关系。四级结构:蛋白质含有两条以上具有独立三级结构的多肽链,这些多肽链以非共价键相互连接形成多聚体结构。每条独立的三级结构多肽链成为蛋白质的亚基。蛋白质水解酶破坏的是氨基酸形成的肽键。

  • 第3题:

    A.四级结构破坏
    B.三级结构破坏
    C.二级结构破坏
    D.一级结构破坏
    E.空间结构破坏

    亚基解聚时( )。

    答案:A
    解析:

  • 第4题:

    亚基解聚时

    A.一级结构破坏

    B.二级结构破坏

    C.三级结构破坏

    D.四级结构破坏

    E.空间结构破坏


    正确答案:D

  • 第5题:

    蛋白水解酶直接使

    A. 二硫键破坏

    B. 一级结构破坏

    C. 二级结构破坏

    D. 三级结构破坏

    E. 四级结构破坏


    正确答案:B
    1.亚基解聚破坏的是四级结构。2.蛋白质的一级结构是蛋白质分子中多肽链的氨基酸排列顺序。二级结构是主链原子的空间分布状态。三级结构是所有分子的空间结构关系。四级结构:蛋白质含有两条以上具有独立三级结构的多肽链,这些多肽链以非共价键相互连接形成多聚体结构。每条独立的三级结构多肽链成为蛋白质的亚基。蛋白质水解酶破坏的是氨基酸形成的肽键。