(2000)王某，5岁。偏食，瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其王某，5岁。偏食，瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可A、转变为糖，补充能量B、转变为脂肪，维持能量平衡C、直接氧化供能，维持能量平衡D、执行多种特殊生理功能E、补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长 - 牛搜题

题目

(2000)王某，5岁。偏食，瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其

王某，5岁。偏食，瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可

A、转变为糖，补充能量

B、转变为脂肪，维持能量平衡

C、直接氧化供能，维持能量平衡

D、执行多种特殊生理功能

E、补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长

相似考题

1.张某因私自旅游，欲向单位请假，遂找到其友，在县医院工作的王医师，求王医师为自己开具病假条。王医师碍于情面，为其开出了“脚踝关节软组织挫伤，卧床休息15日”的诊断建议书。对于王医师的行为，县卫生局可以给予A．吊销其医师执业证书B．调离医师岗位，C．给予行政或纪律处分D．警告或责令其暂停执业活动六个月至一年E.责令其暂停执业活动三个月至六个月，并接受培训和继续医学教育

2.王某，5岁。偏食、瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医生建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可A．转变为糖，补充能量B．转变为脂肪，维持能量平衡C．直接氧化供能，维持能量平衡D．补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长E．执行多种特殊生理功能

3.张某因私自旅游，欲向单位请假，遂找到其友，在县医院工作的王医师，求王医师为自己开具病假条。王医师碍于情面，为其开出了“脚踝关节软组织挫伤，卧床休息15日”的诊断建议书。对于王医师的行为，县卫生局可以给予A．吊销其医师执业证书B．调离医师岗位C．给予行政或纪律处分D．警告或责令其暂停执业活动6个月～1年E．责令其暂停执业活动3～6个月，并接受培训和继续医学教育

4.张某领6岁的儿子到儿童保健门诊述说其儿子最近情绪不好。体重下降。有时腹泻。希望知道孩子究竟得了什么病。医生首先了解其一般情况，询问了膳食情况和其健康状况，并做了相关体格检查后初步判定为轻度蛋白质一能量营养不良。然后建议其进行一系列实验室检测，最后确诊为轻度蛋白质一量营养不良。请根据上述案例回答以下问题：(1)什么指标可以对蛋白质一能量营养不良做出判断？(2)应建议患者做哪些实验室指标检查？

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第1题：

王某，5岁。偏食、瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医生建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可
A.转变为糖，补充能量
B.转变为脂肪，维持能量平衡
C.直接氧化供能，维持能量平衡
D.补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长
E.执行多种特殊生理功能

答案：D
解析：
第2题：

王某，5岁。偏食,瘦小。门诊就医诊断为营养不良。医师建议纠正饮食习惯，并嘱增加蛋白质膳食，其主要原因是蛋白质在体内可
A.转变为糖，补充能量 B.转变为脂肪，维持能量平衡
C.直接氧化供能，维持能量平衡 D.补充多种氨基酸，维持互补作用，促进生长

答案：D
解析：
蛋白质营养价值的高低主要取决于食物蛋白质中必需氨基酸的种类、数量和比例。纠正饮食 (偏食）习惯，将营养价值较低的蛋白质混合食用，彼此间必需氨基酸可以得到互相补充，从而提高食物蛋白质的营养价值,称为食物蛋白质的互补作用。蛋白质作为能源物质供能是其次要生理功能。
第3题：

《中国居民膳食指南》建议孕中期膳食蛋白质的RNI增加值为（）
A．5g
B．10g
C．15g
D．20g

孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入;孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物;补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐
第4题：

下面哪项是中国居民膳食指南对幼儿膳食的特殊建议（　　）。

A.每日饮奶

B.保证吃好早餐

C.少吃零食

D.养成不挑食，不偏食的良好饮食习惯

E.重视户外活动

答案：A,B,C,D,E
解析：
幼儿膳食指南
第5题：

《中国居民膳食指南》建议孕中期膳食蛋白质的RNI增加值为（）。
A．5g
B．10g
C．15g
D．20g

孕中晚期适量增加奶、鱼、禽、蛋、瘦肉的摄入;孕吐严重者，可少量多餐，保证摄入含必要量碳水化合物的食物;补充叶酸，常吃含铁丰富的食物，选用碘盐

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