油相罐的搅拌器若已被油相物料凝住时,严禁启动搅拌电机。()此题为判断题(对，错)。
题目
油相罐的搅拌器若已被油相物料凝住时,严禁启动搅拌电机。()
此题为判断题(对，错)。
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第1题：
乳化法是将油溶性组分(油相)混合加热熔融;另将水溶性组分(水相)加热至与油相相同温度(约80℃)时，两相等温混合，不断搅拌，直至冷凝。()
参考答案：对
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第2题：
乳剂中，若水为分散相，油为连续相，则会制成何类型的乳剂
A．油/水
B．水/油
C．阳离子
D．阴离子
E．非离子
正确答案：B
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第3题：
当水相以液滴状态分散于油相时，称为油包水型（)乳剂。
连续相 -
第4题：
流度比改变,加快()流速是聚合物驱油的一条基本驱油机理。A.水相
B.油相
C.液相
D.水油相
参考答案：B
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第5题：
有关乳浊液的类型，叙述正确的是A、水包油型，油为外相，水为不连续相
B、油包水型，油为外相，水为不连续相
C、水包油型，简写为水／油或O／W型
D、油包水型，简写为水／油或O／W型
E、油包水型，水为连续相，油为不连续相答案：B解析：油包水型乳浊液，油相为连续相，水相为分散相，简写为水／油或W／O型。