饭店员工在其服务过程中对时间概念和工作节奏的把握是指()A. 服务方式B. 服务态度C. 服务技巧D. 服务效率

题目

饭店员工在其服务过程中对时间概念和工作节奏的把握是指()

A. 服务方式

B. 服务态度

C. 服务技巧

D. 服务效率

相似考题

1.邮政服务礼仪的主要内容表现在()等三个方面。A.服务态度、行为举止、仪容仪表B.服务用语、行为举止、仪容仪表C.服务用语、服务态度、服务行为D.服务用语、服务态度和行为举止、仪表仪容

2.饭店服务质量的内容是()。A.服务设施质量B.实物产品质量C.服务态度D.职业道德E.礼貌礼节

3.铁路产品质量是指()A.实物质量B.服务效率C.服务态度D.工作或提供服务的优劣程度

4.服务质量好的标志是能为顾客提供使人心情舒畅的服务态度、高于他人服务技巧和规范而优雅的服务方式。()

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  • 第1题：

    服务质量是指服务人员为服务对象提供服务的优劣程度。下面不属于服务质量的是()。

    A.服务的准备工作

    B.语言表达和服饰打扮

    C.产品或商品的性能

    D.操作的技巧性和工作的效率


    参考答案：B

  • 第2题：

    要求所有直接面对客户服务的人员，都必须重视客户、尊重客户，充分了解客户的心态和需求。

    A.服务能力到位

    B.服务细节到位

    C.服务效率到位

    D.服务态度到位


    正确答案：D

  • 第3题：

    服务水平是饭店服务质量的构成因素之一，下列能够反映饭店服务水平的有（　　）。

    A.服务项目
    B.服务场所
    C.服务时间
    D.服务效率
    E.服务技能

    答案：A,C,D,E
    解析：
    服务水平，主要是由饭店服务人员态度和行为所表现出来的服务状态和水准,主要包括六个方面：①服务项目；②服务态度；③服务方式；④服务时间；⑤服务效率；⑥服务技能。

  • 第4题：

    下列哪几项源于服务的卷烟零售客户投诉（）。

    • A、工作人员服务态度
    • B、工作人员服务技巧
    • C、卷烟出现破损
    • D、工作人员服务方式

    正确答案:A,B,D

  • 第5题：

    关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有（）。

    • A、饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估
    • B、饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成
    • C、通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量
    • D、饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关
    • E、饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量

    正确答案:A,B,D,E

  • 第6题：

    饭店员工的积极性主要表现为工作的责任心、主动性和（）。

    • A、创造性
    • B、服务技巧
    • C、服务方式
    • D、服务态度

    正确答案:A

  • 第7题：

    饭店员工在其服务过程中对时间概念和工作节奏的把握是指（）

    • A、服务方式
    • B、服务态度
    • C、服务技巧
    • D、服务效率

    正确答案:D

  • 第8题：

    （）是客人对饭店商品的质量和价值进行判断的主要依据。

    • A、服务方式；
    • B、信誉；
    • C、服务态度；
    • D、服务内容

    正确答案:B

  • 第9题：

    单选题
    饭店员工在其服务过程中对时间概念和工作节奏的把握是指（）。
    A

    服务方式

    B

    服务态度

    C

    服务技巧

    D

    服务效率


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    判断题
    酒店的服务质量包括员工的礼貌礼节、服务态度、服务技巧、服务效率和服务项目等。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    以下关于客房服务质量的构成要素说法正确的有（　　）。
    A

    客房服务质量包含服务态度、服务效率、服务方式、服务技巧、服务礼仪五个方面

    B

    服务态度是提高服务质量的基础

    C

    服务效率是饭店高质量服务的保障

    D

    服务技巧是提高服务质量的技术保证

    E

    服务礼仪是客人衡量服务质量的主要依据


    正确答案： E,C
    解析：
    客房服务质量的构成要素包括：①服务态度；②服务效率；③服务方式；④服务技巧；⑤服务礼仪。其中，服务态度是提高服务质量的基础；服务效率是客人衡量服务质量的主要依据；服务方式的核心是适应客人需要，使客人感到舒适、安全和方便；服务技巧是提高服务质量的技术保证；服务礼仪是饭店高质量服务的保障。

  • 第12题：

    单选题
    餐饮服务人员在对客服务中所体现出来的主观意向和心理状态就是（）。
    A

    服务效率

    B

    服务技巧

    C

    服务艺术

    D

    服务态度


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    属于“软水平”，属于理性服务，是向员工输入一种理念，主要体现员工对物业管理领导的满意度。

    A．快与慢之分(服务效率)

    B．热与冷之分(服务态度)

    C．明与暗之分(服务标准)

    D．好与坏之分(服务质量)


    正确答案：C

  • 第14题：

    加油站规范服务形式中体现员工服务态度、职业道德、着装仪表、形体动作等形式的是()。

    A.站容站貌规范服务形式

    B.经营规范服务形式

    C.员工服务素质规范形式

    D.售后服务形式


    正确答案：C

  • 第15题：

    卷烟零售客户投诉源于服务，如（）。

    • A、各类工作人员的服务类容、服务特点、服务方式、服务技巧等引发客户不满
    • B、各类工作人员的服务类容、服务态度、服务反应速度、服务技巧等引发客户不满
    • C、各类工作人员的服务质量、服务态度、服务反应速度、服务类容等引发客户不满
    • D、各类工作人员的服务质量、服务态度、服务方式、服务技巧等引发客户不满

    正确答案:D

  • 第16题：

    （）是指饭店服务人员在对客服务中体现出来的主观意向和心理状态。 

    • A、礼貌礼节
    • B、职业道德
    • C、服务态度
    • D、服务技能

    正确答案:C

  • 第17题：

    员工专业培训的内容由服务态度、服务知识、服务技巧和职业习惯四部分组成。


    正确答案:正确

  • 第18题：

    服务要素内容包括（）。

    • A、员工形象、服务态度、服务语言、服务效率、商品价格
    • B、工作纪律、形象标准、营业氛围、环境绿化、卫生管理
    • C、经营纪律、营业准备、加油操作、收银操作、便民服务、专业化服务、顾客投诉处理
    • D、员工形象、服务态度、服务语言、服务效率、商品质量、商品数量、商品价格、安全保障

    正确答案:D

  • 第19题：

    酒店的服务质量包括员工的礼貌礼节、服务态度、服务技巧、服务效率和服务项目等。


    正确答案:正确

  • 第20题：

    服务态度、专业水平的调查，是为了解用户对服务工作人员服务态度、服务专业水平的评价，也是对工作人员（）的一种方式。

    • A、服务效果监督
    • B、服务能力考核
    • C、服务素质评价
    • D、服务效率是否提升

    正确答案:A

  • 第21题：

    判断题
    员工专业培训的内容由服务态度、服务知识、服务技巧和职业习惯四部分组成。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    多选题
    关于饭店服务质量及其评估，下列叙述正确的有()。
    A

    饭店服务质量评估可分为有关部门的评估、饭店的自我评估和顾客的评估

    B

    饭店服务质量由技术性质量和形式性质量组成

    C

    通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的形式性质量

    D

    饭店服务过程的质量是与服务时机、服务方式、服务态度、服务技术有关

    E

    饭店服务的形式性质量是指服务过程的质量


    正确答案： B,E
    解析： C项，技术性质量指服务结果的质量，如饭店提供的客房、菜肴、饮料等，这些服务的结果是顾客接受服务的整个经历的组成部分。通常顾客能比较客观地评估饭店服务结果的技术性质量。

  • 第23题：

    单选题
    饭店员工的积极性主要表现为工作的责任心、主动性和（）。
    A

    创造性

    B

    服务技巧

    C

    服务方式

    D

    服务态度


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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