在饭店经营业务进行过程中管理人员在现场进行指导和监督,发现随机事件,发现偏差,随时处理和纠正。这属于饭店控职能中的()
A. 预先控制
B. 现场控制
C. 反馈控制
D. 宏观控制
第1题:
第2题:
在收寄过程中发现秘密载体封口封装不合规定,下列处理正确的是()
A谁收寄谁进行密封处理
B由当班班长进行封处理
C由质量管理人员进行密封处理
D由寄件人对其密封处理
第3题:
控制目标的控制职能是()。
A随时、定期或不定期检查
B发现偏差,进行调整
C进行督查、抽查
D进行监督、管理
第4题:
第5题:
被甲类传染病病原体污染的污水、污物、粪便,有关单位和个人必须按照以下规定进行处理()
A在医疗机构的指导监督下进行消毒处理
B在卫生防疫机构指导下进行消毒处理
C自行进行严密消毒后处理
D南卫生防疫机构进行消毒处理
E在卫生防疫机构的指导监督下进行严密消毒后处理