根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。A.新鲜蔬菜B.罐头C.肉及肉制品D.果蔬汁

题目

根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。

A.新鲜蔬菜

B.罐头

C.肉及肉制品

D.果蔬汁


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  • 第1题:

    引起肉毒梭菌中毒最多见的食品是( )

    A.肉制品

    B.鱼制品

    C.自制发酵食品

    D.罐头食品


    正确答案:C

  • 第2题:

    根据2002年国家认监委发布的《出口食品生产企业卫生要求》及《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有( )。

    A.肉及肉制品
    B.速冻蔬菜
    C.果蔬汁
    D.冰鲜品

    答案:D
    解析:
    本题考查HACCP认证。2002年国家认监委发布的《出口食品生产企业卫生要求》及《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有6类,即罐头、水产品(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

  • 第3题:

    根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。

    A:肉及肉制品
    B:速冻蔬菜
    C:果蔬汁
    D:冰鲜水产品

    答案:D
    解析:
    本题考查HACCP认证。2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有6类,即罐头、水产品(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

  • 第4题:

    根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有( )。

    A.肉及肉制品

    B.速冻蔬菜

    C.果蔬汁

    D.新鲜蔬菜

    答案:D
    解析:
    本题考查HACCP认证。

    2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有6类,即罐头类、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

  • 第5题:

    国际邮件业务规定“容易腐烂的物品禁止寄递,如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜,包括其制成罐头食品等。”

    A

    B



  • 第6题:

    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别有哪些?


    正确答案:罐头类、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品、乳及乳制品。

  • 第7题:

    国际邮件业务规定“容易腐烂的物品禁止寄递,如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜,包括其制成罐头食品等。”


    正确答案:错误

  • 第8题:

    单选题
    根据相关规定,强制要求卫生注册需评审 HACCP体系的产品不包括(  )。
    A

    新鲜蔬菜

    B

    罐头

    C

    肉及肉制品

    D

    果蔬汁


    正确答案: D
    解析:

  • 第9题:

    判断题
    国际邮件业务规定“容易腐烂的物品禁止寄递,如新鲜鱼、肉、水果、蔬菜,包括其制成罐头食品等。”
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    多选题
    农业物流的规划中根据产品特性的不同,分为()等不同的销售模式和配送策略。
    A

    水果蔬菜

    B

    鲜活水产品

    C

    肉及肉制品

    D

    粮食

    E

    回收物流


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    多选题
    根据我国《卫生注册需评审HACP体系的产品目录》,强制要求卫生注册并通过 HACCP体系认证的农产品包括(  )。
    A

    罐头

    B

    肉及肉制品

    C

    冰鲜水产品

    D

    速冻蔬菜

    E

    果蔬汁


    正确答案: B,E
    解析:

  • 第12题:

    单选题
    根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括(  )。
    A

    新鲜蔬菜

    B

    罐头

    C

    肉及肉制品

    D

    果蔬汁


    正确答案: C
    解析:

  • 第13题:

    我国引起肉毒梭菌食物中毒最多的食品是(  )。

    A.肉制品
    B.鱼制品
    C.自制发酵食品
    D.罐头食品

    答案:C
    解析:
    肉毒梭菌食物中毒,中毒食品主要为家庭自制的发酵豆、谷类制品(面酱、臭豆腐),其次为肉类和罐头食品。

  • 第14题:

    根据我国《卫生注册评审HACCP体系的产品目录》,强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括()。

    A.罐头
    B.肉及肉制品
    C.冰鲜水产品
    D.速动蔬菜
    E.果蔬汁

    答案:A,B,D,E
    解析:
    本题考查HACCP认证农产品的范围。

  • 第15题:

    根据相关规定,强制规定卫生注册需评审HACCP体系的产品不包括()。

    A、新鲜蔬菜
    B、罐头
    C、肉及肉制品
    D、果蔬汁

    答案:A
    解析:
    本题考查农产品质量安全体系认证。国家认监委规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有六类,即罐头、水产品(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。所以A选项不选。

  • 第16题:

    根据我国《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,强制要求卫生注册并通过HACCP体系认证的农产品包括(  )。

    A.罐头
    B.肉及肉制品
    C.冰鲜水产品
    D.速冻蔬菜
    E.果蔬汁

    答案:A,B,D,E
    解析:
    2002年,国家认证认可监督管理委员会发布了《出口食品生产企业卫生要求》及《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,要求出口程度较高的食品生产企业进行强制性认证和卫生注册相结合,规定强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有六类,即罐头、水产品(活品、冰鲜、晾晒、脂制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品。

  • 第17题:

    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别是:()。

    • A、水产品
    • B、饮料
    • C、酒
    • D、速冻蔬菜

    正确答案:A,D

  • 第18题:

    农业物流的规划中根据产品特性的不同,分为()等不同的销售模式和配送策略。

    • A、水果蔬菜
    • B、鲜活水产品
    • C、肉及肉制品
    • D、粮食
    • E、回收物流

    正确答案:A,B,C,D

  • 第19题:

    卫生注册时需要评审HACCP体系的产品目录包括()。

    • A、罐头类
    • B、水产品类
    • C、肉及肉制品
    • D、速冻蔬菜
    • E、面点

    正确答案:A,B,C,D

  • 第20题:

    问答题
    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别有哪些?

    正确答案: 罐头类、水产品类(活品、冰鲜、晾晒、腌制品除外)、肉及肉制品、速冻蔬菜、果蔬汁、含肉或水产品的速冻方便食品、乳及乳制品。
    解析: 暂无解析

  • 第21题:

    多选题
    卫生注册时需要评审HACCP体系的产品目录包括()。
    A

    罐头类

    B

    水产品类

    C

    肉及肉制品

    D

    速冻蔬菜

    E

    面点


    正确答案: C,A
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    根据2002年国家认监委发布的《卫生注册需评审HACCP体系的产品目录》,不属于强制要求卫生注册需评审HACCP体系的产品有()。
    A

    肉及肉制品

    B

    速冻蔬菜

    C

    果蔬汁

    D

    冰鲜水产品


    正确答案: C
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    多选题
    根据《我国出口食品卫生注册登记制度》规定,卫生注册需评审HACCP体系产品类别是:()。
    A

    水产品

    B

    饮料

    C

    D

    速冻蔬菜


    正确答案: A,B
    解析: 暂无解析