销售台账如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、检验合格证明、销售日期以及购货者()等内容。A、名称B、地址C、住址D、联系方式

题目
销售台账如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、检验合格证明、销售日期以及购货者()等内容。

A、名称

B、地址

C、住址

D、联系方式

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1.我国《饲料和饲料添加剂管理条例》规定,饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售的饲料、饲料添加剂的____.A.名称、生产日期、生产批次和质量检验信息B.名称、数量、生产日期、质量检验信息和销售日期C.名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式和销售日期等D.名称、数量、生产批次、购货者名称及其联系方式和销售日期等

2.食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，并如实记录食品的名称、规格、数量、生产日期、生产批号、检验合格证号、购货者名称及联系方式、销售日期等内容。保存期限不得少于()。A.一年B.二年C.三年D.四年

3.从事食品批发业务的经营企业应当建立食品销售记录制度，如实记录批发食品的名称、规格、数量、生产日期或者生产批号、保质期、销售日期以及购货者名称、地址、联系方式等内容，并保存相关凭证。记录和凭证保存期限应当符合记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后()个月;没有明确保质期的，保存期限不得少于()年。A.六、二B.二、六C.十二、三D.三、十二

4.饲料、饲料添加剂生产企业应当如实记录出厂销售的产品的名称、数量、生产日期、生产批次、质量检验信息、购货者名称及其联系方式、销售日期等。()此题为判断题(对，错)。

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  • 第1题：

    《食品安全法》规定进口商应当建立食品、食品添加剂进口和销售记录制度，如实记录食品、食品添加剂的()等信息。

    A.出入境路线及运输配送使用工具

    B.生产或者进口批号、保质期

    C.境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期

    D.名称、规格、数量、生产日期


    参考答案：BCD

  • 第2题：

    食品添加剂生产者应当建立食品添加剂出厂检验记录制度，查验出厂产品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的以下()等信息以及生产日期。

    A.名称

    B.规格

    C.数量

    D.生产地址


    参考答案：ABC

  • 第3题：

    食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度，如实记录食品的()等内容，并保存相关凭证。

    A.名称、规格、数量

    B.生产日期或者生产批号、保质期

    C.进货日期

    D.供货者名称、地址、联系方式


    正确答案：ABCD

  • 第4题：

    食品生产企业应当建立食品出厂检验记录制度，查验出厂食品的检验合格证和安全状况，如实记录食品的()等信息。

    A.名称

    B.规格

    C.数量

    D.生产日期


    参考答案：ABCD

  • 第5题：

    进口商应当如实记录食品、食品添加剂的名称、规格、数量、生产日期、生产或者进口批号、保质期、境外出口商和购货者名称、地址及联系方式、交货日期等内容，并保存相关凭证。()


    参考答案：正确

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