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  • 第1题:

    关于进口预包装食品的标签,以下说法错误的是:( )。

    A、进口预包装食品外文配料表的内容均须在中文配料表中有对应内容。

    B、原产品外文配料表中没有标注的内容,中文配料表中可不标注

    C、进口预包装食品应标示原产国或原产地区的名称,以及在中国依法登记注册的代理商、进口商或经销者的名称、地址和联系方式

    D、原有外文的生产者的名称地址等不需要翻译成中文。


    参考答案:B

  • 第2题:

    食用香精、香料在食品配料表中错误的标示方法为( )。

    A.食用香精

    B.食用香料

    C.香精、香料

    D.食用香精香料


    参考答案:C

  • 第3题:

    3、下列关于食品标签中配料表的说法正确的是()

    A.配料表中所有原料必须加入量的递减顺序排列

    B.配料表中所有原料必须加入量的递增顺序排列

    C.使用的食品添加剂必须标示具体名称

    D.使用的添加量≤2%的香辛料可以只标示“香辛料”


    使用的添加量 ≤ 2% 的香辛料可以只标示“香辛料”

  • 第4题:

    当某种复合配料已有国家标准、行业标准或地方标准,且其加入量小于食品总量( )时,不需要在配料表中标示复合配料的原始配料?

    A、15%

    B、20%

    C、25%

    D、30%


    参考答案:C

  • 第5题:

    塑料加工助剂主要可分为加工改性助剂、稳定化助剂和 .


    PVC