患有()等疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作A.心脏病B.伤寒C.病毒性肝炎D.消化道传染病E.病毒性感染

题目

患有()等疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作

A.心脏病

B.伤寒

C.病毒性肝炎

D.消化道传染病

E.病毒性感染

相似考题

1.食品生产经营者应当建立并执行从业人员健康管理制度。下列哪些从业人员不得从事接触直接入口食品的工作()?A.患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员B.患有活动性肺结核、化脓性疾病的人员C.患有渗出性皮肤病疾病的人员D.患有轻微腰疼疾病的人员

2.食品生产经营人员患有病毒性肝炎的，不得从事接触()食品的工作。A.直接入口B.所有C.烘烤类D.初加工

3.从事接触直接入口食品工作的人员患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全的疾病的,食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。()此题为判断题(对，错)。

4.患有()等消化道传染病的人员以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食物安全的疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。A、痢疾B、伤寒C、病毒性肝炎D、蛔虫病

参考答案和解析
参考答案：BCD
更多“患有()等疾病的人员不得从事接触直接入口食品的工作A.心脏病B.伤寒C.病毒性肝炎D.消化道传染病 ”相关问题

  • 第1题：

    《食品安全法》规定从业人员要定期进行健康检查，对患有痢疾、伤寒、病毒性肠胃炎等消化道传染病的人员，以及患有()，不得从事接触直接入口食品的工作。

    A.过敏性疾病的人员

    B.麻疹等疾病的人员

    C.遗传性疾病的人员

    D.活动性肺结核的人员


    本题答案：D

  • 第2题：

    患有下列哪些疾病的食品生产经营人员不得参加接触直接入口食品的工作

    A．痢疾

    B．活动性肺结核

    C．高血压

    D．伤寒

    E．病毒性肝炎


    正确答案：ABDE

  • 第3题：

    29、29. 凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者，不得（)

    A．参加食品生产

    B．接触直接入口食品

    C．运输包装食品

    D．食品原料采购


    正确

  • 第4题：

    患有戊型病毒性肝炎的人员,不得从事接触直接入口食品工作。()

    此题为判断题(对，错)。


    正确答案：正确

  • 第5题：

    凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病者，不得( )

    A、从事劳动

    B、直接食品生产

    C、从事餐饮服务

    D、从事重体力劳动

    E、从事科研工作


    参考答案：BC

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