下述哪一项不是细菌性食物中毒A、副溶血性食物中毒B、沙门菌食物中毒C、葡萄球菌食物中毒D、毒蕈中毒E、肉毒中毒

题目
下述哪一项不是细菌性食物中毒

A、副溶血性食物中毒

B、沙门菌食物中毒

C、葡萄球菌食物中毒

D、毒蕈中毒

E、肉毒中毒


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参考答案和解析
参考答案:D
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  • 第1题:

    下列哪一类细菌性食物中毒是典型的毒素型食物中毒( )

    A.沙门菌食物中毒

    B.变形杆菌食物中毒

    C.葡萄球菌食物中毒

    D.副溶血性弧菌食物中毒

    E.致病性大肠杆菌食物中毒


    正确答案:C

  • 第2题:

    下述哪一项不是消化腺?

    A.脾脏

    B.肝脏

    C.胰脏

    D.唾液腺


    A

  • 第3题:

    5、毒蕈引起的食物中毒属于哪一类

    A.细菌性食物中毒

    B.有毒动植物食物中毒

    C.化学性食物中毒

    D.真菌性食物中毒


    D解析:蕈,相当于我们吃的蘑菇,属于大型真菌类。细菌性食物中毒系指由于进食被 细菌 或其 细菌素 所污染的食物而引起的 急性中毒 性疾病 。有毒动植物食物中毒是指误食有毒动植物或食用方法不当而引起的食物中毒。 包括:①有毒动物组织中毒,如河豚鱼、贝类、动物甲状腺及肝脏等;②有毒植物中毒,如毒覃、木薯、四季豆、发芽马铃薯、山大茴及鲜黄花菜等。化学性食物中毒,主要指一些有毒的金属、非金属及其化合物,农药和亚硝酸盐等化学物质污染食物而引起的食物中毒。. 引起化学性食物中毒的原因,主要是误食有毒化学物质,或食入被化学物质污染的食物所致。

  • 第4题:

    下列哪一类型的细菌性食物中毒是典型的毒素 中毒型食物中毒

    A.沙门茵食物中毒

    B.变形杆茵食物中毒

    C.葡萄球茵食物中毒

    D.副溶血性弧茵食物中毒

    E.大肠杆茵食物中毒


    正确答案:C

  • 第5题:

    1、下述各个度量项中,哪一个不是PSP的基本度量项?

    A.规模

    B.时间

    C.风险

    D.缺陷


    C