下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是:A.蛋白质的组成单位是氨基酸B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

题目

下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是:

A.蛋白质的组成单位是氨基酸

B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的

D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮


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  • 第1题:

    下列关于蛋白质组成叙述错误的一项是()。

    A.蛋白质组成较为简单,主要由碳、氢、氧三种元素组成

    B.氨基酸是构成蛋白质的基本组成单位

    C.已知食物中的的蛋白质有三十种,氨基酸千变万化的连接方式,构成蛋白质多种多样的结构和方式

    D.氨基酸分为三类:必须氨基酸、非必需氨基酸、条件性必须氨基酸


    正确答案:A

  • 第2题:

    下列关于蛋白质化学特征叙述错误的是( )

    A.蛋白质的组成单位是氨基酸
    B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
    C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
    D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

    答案:B
    解析:
    本题考查科技常识。蛋白质的基本组成单位是氨基酸,A项正确。蛋白质水解的活性产物为氨基酸,B项错误;染色体的主要组成成分脱氧核糖核酸(DNA),其水解产物才是脱氧核苷酸。

  • 第3题:

    98、下列关于蛋白质的说法,错误的是()

    A.蛋白质主要由碳、氢、氧、氮、硫等化学元素组成

    B.蛋白质的分子结构可划分为四级

    C.组成蛋白质的基本单位是氨基酸

    D.组成蛋白质的基本单位是多肽链


    D

  • 第4题:

    下列关于蛋白质化学特性叙述错误的是(  )。


    A.蛋白质的组成单位是氨基酸

    B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸

    C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的

    D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

    答案:B
    解析:
    蛋白质水解后成为氨基酸,而非脱氧核糖核酸,因为其组成单位为氨基酸。B项说法错误。故选B。

  • 第5题:

    下列关于蛋白质化学特征叙述错误的是(??)

    A.蛋白质的组成单位是氨基酸
    B.蛋白质可以水解为脱氧核糖核酸
    C.蛋白质变性凝固过程是不可逆的
    D.组成蛋白质的基本化学元素是碳、氢、氧、氮

    答案:B
    解析:
    本题考查科技常识。蛋白质的基本组成单位是氨基酸,A项正确。蛋白质水解的活性产物为氨基酸,B项错误;染色体的主要组成成分脱氧核糖核酸(DNA),其水解产物才是脱氧核苷酸。