婴儿食物过敏的主要原因()。A.体内蛋白质结构变异B.体内蛋白质缺陷C.体内蛋白质结构变异缺陷D.体内某种蛋白质结构变异缺陷

题目

婴儿食物过敏的主要原因()。

A.体内蛋白质结构变异

B.体内蛋白质缺陷

C.体内蛋白质结构变异缺陷

D.体内某种蛋白质结构变异缺陷

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1.治疗类风湿关节炎服用肾上腺皮质激素时，宜食高蛋白食物是( )。A.因皮质激素可加速体内蛋白质的分解，适当补充高蛋白食物，以防因蛋白质不足而继发其他病变B.因皮质激素抑制体内蛋白质的合成，适当补充高蛋白食物，防止因蛋白质不足而继发其他病变C.因皮质激素可加速体内蛋白质的分解，并抑制蛋白质的合成，适当补充高蛋白食物，可防止体内因蛋白质不足而继发其他病变D.因皮质激素对体内蛋白质的分解和合成的影响，使体内蛋白质不足而发生其他病变E.因皮质激素对体内各种循环代谢和影响使患者的免疫力降低，而并发其他病变

2.婴儿食物过敏的主要原因()。A、体内蛋白质结构变异B、体内蛋白质结构缺陷C、体内蛋白质结构变异缺陷D、体内某种蛋白质结构变异缺陷

3.食物蛋白质营养价值的评价是不包括()A.食物蛋白质含量B.食物的组成和结构C.食物蛋白质在体内的消化率D.食物蛋白质生物利用率

4.评价食物蛋白质被消化吸收后在体内被利用程度的指标是（ ）。A.蛋白质消化率B.蛋白质利用率C.蛋白质真消化率D.蛋白质表观消化率、

参考答案和解析
参考答案：
更多“婴儿食物过敏的主要原因()。A.体内蛋白质结构变异B.体内蛋白质缺陷C.体内蛋白质结构变异缺陷D. ”相关问题

  • 第1题：

    婴儿食物过敏的主要原因有()。

    A.体内某些蛋白质使婴儿不能耐受某些食物

    B.酶的结构变异缺陷

    C.某些功能的发育迟缓

    D.以上都可以


    正确答案：D

  • 第2题：

    蛋白质生物学价值是表示

    A.蛋白质被机体消化酶分解的程度
    B.蛋白质吸收后在体内被利用的程度
    C.蛋白质在体内的消化率
    D.摄入1克蛋白质增加体重的克数
    E.蛋白质在体内的吸收量

    答案：B
    解析：
    蛋白质生物学价值是反映食物蛋白质消化吸收后，被机体利用的程度。

  • 第3题：

    食物蛋白质营养价值指的是

    A. 蛋白质的含量
    　　B. 蛋白质与脂肪的比值
    　　C. 蛋白质的吸收率
    　　D. 蛋白质在体内的利用率

    答案：D
    解析：

  • 第4题：

    婴儿食物过敏的主要原因不包括()。

    A.酶的结构变异缺陷

    B.某些功能的发育迟缓

    C.内分泌系统障碍

    D.体内某些蛋白质使婴儿不能耐受某些食物


    正确答案：C

  • 第5题：

    蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡，是因为
    A.蛋白质在体内的主要功能不是用于供能 B.蛋白质摄入体内后消化不完全
    C.蛋白质在体内不能完全氧化 D.蛋白质的分子量太大


    答案：C
    解析：
    食物的生物热卡是指1克食物在体内氧化所释放的热量,食物的物理热卡是指1克食物在体外燃烧 所释放的热量。由于蛋白质在体内不能完全氧化，因此蛋白质的生物热卡小于它的物理热卡。

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