营养素包括（）A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

题目

营养素包括（）

A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类

C.蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、糖和水五大类

D.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素和水六大类

相似考题

1.能够节约蛋白质的营养素是()A、脂肪B、碳水化合物C、维生素D、矿物质

2.人体需要的六大营养素包括蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和微量元素、维生素、水。()

3.幼儿每日营养素中各占热量的:12%－15%,25%－30%,55%－60%的是()。A、碳水化合物、脂肪、蛋白质B、脂肪、蛋白质、碳水化合物C、蛋白质、脂肪、碳水化合物D、蛋白质、维生素、矿物质

4.人体需要的营养素有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素和矿物质五大类。()此题为判断题(对，错)。

更多“营养素包括()A.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和维生素五大类B.蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质和 ”相关问题

  • 第1题：

    能够产生热量的营养素是()

    A.蛋白质、脂肪、碳水化合物

    B.蛋白质、膳食纤维素、矿物质

    C.脂肪、膳食纤维素、矿物质

    D.蛋白质、膳食纤维素、碳水化合物

    E.脂肪、膳食纤维素、碳水化合物


    答案：A

  • 第2题：

    营养素主要存在于谷粒的表层和谷胚中，加工精度对其影响最大的是（ ）。

    A.蛋白质和脂肪

    B.蛋白质和维生素

    C.脂肪和碳水化合物

    D.维生素和矿物质


    正确答案：D
    谷类加工有利于使用和消化吸收，但由于蛋白质、脂类、矿物质和维生素主要存在于谷粒表层和谷胚中，因此加工精度越高，营养素损失越多，影响最大的是维生素和矿物质。

  • 第3题：

    营养素是指食物中所含的营养成分，它包括( )。

    A.碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素
    B.碳水化合物、脂类、蛋白质，矿物质，维生素和膳食纤维
    C.糖类、脂类、蛋白质，矿物质和维生素
    D.碳水化合物、脂肪和蛋白质
    E.碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和水

    答案：E
    解析：
    营养素（nutrient）是指食物中可给人体提供能量、构成机体和组织修复以及具有生理调节功能的化学成分。凡是能维持人体健康以及提供生长、发育和劳动所需要的各种物质称为营养素。人体所必需的营养素有蛋白质、脂类、糖类、维生素、水和无机盐（矿物质）、膳食纤维（纤维素）7类、还包含许多非必需营养素。

  • 第4题：

    下列属于供能营养素的是（）。

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、脂肪
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物

    正确答案:C

  • 第5题：

    营养标签中的“1+4”的意思是（）？

    • A、所有预包装食品强制性标示的内容
    • B、能量+核心营养素（蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠）
    • C、能量+蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠
    • D、能量+三大营养素、维生素、矿物质和水
    • E、能量+三大营养素、维生素、矿物质和膳食纤维

    正确答案:A,B,C

  • 第6题：

    产热营养素有（）

    • A、碳水化合物
    • B、蛋白质
    • C、维生素
    • D、矿物质
    • E、脂肪

    正确答案:A,B,E

  • 第7题：

    人体需要的六大营养素为（）

    • A、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素
    • B、蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气
    • D、蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素

    正确答案:A

  • 第8题：

    人体需要的主要营养素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。


    正确答案:正确

  • 第9题：

    下列属于供能营养素的是（）

    • A、维生素、脂肪、蛋白质
    • B、蛋白质、维生素、矿物质
    • C、蛋白质、脂肪、碳水化合物
    • D、矿物质、脂肪、碳水化合物
    • E、蛋白质、碳水化合物、维生素

    正确答案:C

  • 第10题：

    单选题
    下列属于供能营养素的是（）。
    A

    维生素、脂肪、蛋白质

    B

    蛋白质、维生素、脂肪

    C

    蛋白质、脂肪、碳水化合物

    D

    矿物质、脂肪、碳水化合物


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    多选题
    宏量营养素包括（　　）。
    A

    矿物质

    B

    水

    C

    蛋白质

    D

    脂肪

    E

    碳水化合物

    F

    维生素


    正确答案： C,D,E
    解析：
    蛋白质、脂类、碳水化合物因为需要量多，在膳食中所占的比重大，称为宏量营养素。

  • 第12题：

    单选题
    下列属于供能营养素的是（　　）。
    A

    蛋白质、脂肪、碳水化合物

    B

    矿物质、脂肪、碳水化合物

    C

    蛋白质、维生素、矿物质

    D

    维生素、脂肪、蛋白质

    E

    蛋白质、碳水化合物、维生素


    正确答案： A
    解析：
    糖类（碳水化合物）、脂肪、蛋白质是三大供能营养素。

  • 第13题：

    人体所需的宏量营养素包括（ ）、脂肪、碳水化合物。

    A.维生素

    B.矿物质

    C.膳食纤维

    D.蛋白质


    正确答案：D
    D

  • 第14题：

    下列哪些属于微量营养素( )

    A.维生素
    B.脂肪
    C.蛋白质
    D.矿物质
    E.碳水化合物

    答案：A,D
    解析：

  • 第15题：

    下列属于供能营养素的是

    A.维生素、脂肪、蛋白质
    B.蛋白质、维生素、矿物质
    C.蛋白质、脂肪、碳水化合物
    D.矿物质、脂肪、碳水化合物
    E.蛋白质、碳水化合物、维生素

    答案：C
    解析：

  • 第16题：

    动物的营养素包括水、蛋白质及氨基酸、碳水化合物与脂肪、矿物质和维生素。


    正确答案:正确

  • 第17题：

    人体所需的宏量营养素包括（）、脂肪、碳水化合物。

    • A、维生素
    • B、矿物质
    • C、膳食纤维
    • D、蛋白质

    正确答案:D

  • 第18题：

    人体需要的营养素和膳食成分主要有七类：水、碳水化合物、蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和（）。


    正确答案:膳食纤维

  • 第19题：

    三大产能营养素（）

    • A、矿物质维生素碳水化合物
    • B、蛋白质矿物质碳水化合物
    • C、碳水化合物脂肪蛋白质
    • D、维生素蛋白质脂肪

    正确答案:C

  • 第20题：

    我国的营养素补充剂包括（）

    • A、蛋白质
    • B、矿物质
    • C、维生素
    • D、脂肪
    • E、碳水化合物

    正确答案:B,C

  • 第21题：

    单选题
    人体需要的六大营养素为（）
    A

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、维生素

    B

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、氨基酸、水、纤维素

    C

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、氧气

    D

    蛋白质、脂肪、碳水化合物、水、矿物质、纤维素


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    判断题
    人体需要的主要营养素是蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质。
    A

    对

    B

    错


    正确答案： 对
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    营养素是指食物中所含的营养成分，它包括（　　）。
    A

    碳水化合物、磷脂、蛋白质、矿物质和维生素

    B

    碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素和膳食纤维

    C

    糖类、脂类、蛋白质、矿物质和维生素

    D

    碳水化合物、脂肪和蛋白质

    E

    碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维


    正确答案： E
    解析：
    营养素是营养学中一个非常重要的概念，是指食物中所含的营养成分。营养素是机体为了维持生存、生长发育、身体活动和健康，以食物的形式摄入的必需物质。人体所需的营养素有碳水化合物、脂类、蛋白质、矿物质、维生素、水和膳食纤维。

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