西餐的上菜顺序是()．A．开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等B．开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、甜点、水果、咖啡或茶等C．开胃前食、甜点、鱼、汤、肉、色拉、水果、咖啡或茶等D．开胃前食、汤、肉、鱼、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等

题目

西餐的上菜顺序是()．

A．开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等

B．开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、甜点、水果、咖啡或茶等

C．开胃前食、甜点、鱼、汤、肉、色拉、水果、咖啡或茶等

D．开胃前食、汤、肉、鱼、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等

相似考题

1.西餐的上菜顺序是()。A.开胃头盘——汤——甜品——色拉——主菜——咖啡或茶B.开胃头盘——汤——色拉——主菜——甜品——咖啡或茶C.开胃头盘——色拉——汤——主菜——甜品——咖啡或茶D.开胃头盘——汤——甜品——主菜——色拉——咖啡或茶

2.西餐宴会比较正式的上菜顺序是（）A．开胃品→主菜→汤→副菜→甜品→咖啡或茶B．开胃品→副菜→主菜→甜品→汤→咖啡或茶C．开胃品→ 汤→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶D．开胃品→甜品→副菜→主菜→汤→咖啡或茶

3.3、西餐宴会比较正式的上菜顺序是（）A．开胃品→主菜→汤→副菜→甜品→咖啡或茶B．开胃品→副菜→主菜→甜品→汤→咖啡或茶C．开胃品→ 汤→副菜→主菜→甜品→咖啡或茶D．开胃品→甜品→副菜→主菜→汤→咖啡或茶

4.西餐宴会上菜的顺序是：面包和黄油（开餐前5分钟左右送上）→开胃品→汤→副菜→主菜→甜食→咖啡、茶或餐后酒。

更多“西餐的上菜顺序是().A.开胃前食、汤、鱼、肉、色拉、甜点、水果、咖啡或茶等B.开胃前食、鱼、汤、色拉、肉、 ”相关问题

  • 第1题：

    西餐的就餐顺序正确的是？（）

    A．面包.黄油-色拉-海鲜-开胃菜-主菜-甜品-咖啡.茶;

    B．面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶;

    C．面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡.茶;

    D．面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-甜品-咖啡.茶


    3

  • 第2题：

    西餐上菜正确的食用顺序是:

    A．开胃菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、甜品与水果、咖啡或茶

    B．汤、开胃菜、海鲜、肉类、蔬菜类、甜品与水果、咖啡或茶

    C．开胃汤、肉类、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶

    D．肉类、海鲜、甜品与水果、咖啡或茶


    汤
    ?
    色拉
    ?
    主菜

  • 第3题：

    5、西餐上菜正确的食用顺序是:

    A．开胃菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、甜品与水果、咖啡或茶

    B．汤、开胃菜、海鲜、肉类、蔬菜类、甜品与水果、咖啡或茶

    C．开胃汤、肉类、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶

    D．肉类、开胃汤、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶


    正确

  • 第4题：

    1、西餐的就餐顺序正确的是？

    A．面包.黄油-色拉-海鲜-开胃菜-主菜-甜品-咖啡.茶

    B．面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶

    C．面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-主菜-甜品-咖啡.茶

    D．面包.黄油--海鲜-开胃菜-汤-甜品-咖啡.茶


    面包.黄油-开胃菜-汤-海鲜-主菜-甜品-咖啡.茶

  • 第5题：

    1、西餐上菜正确的食用顺序是:

    A．开胃菜、汤、海鲜、肉类、冷饮、甜品与水果、咖啡或茶

    B．汤、开胃菜、海鲜、肉类、蔬菜类、甜品与水果、咖啡或茶

    C．开胃汤、肉类、海鲜、烧烤类食物、面包、水果、 咖啡或茶

    D．开胃汤、肉类、海鲜、甜品与水果、咖啡或茶


    汤、副菜、主菜、甜品

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