维生素B2属于水溶性维生素（ ）此题为判断题(对，错)。
题目
维生素B2属于水溶性维生素（ ）
此题为判断题(对，错)。
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参考答案和解析
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第1题：
维生素A、维生素D、维生素E及维生素B2宜在进餐时或饭后服用。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第2题：
维生素B2缺乏可引起脚气病。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第3题：
基础知识判断维生素A、维生素B、维生素E和维生素K都属于脂溶性维生素。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第4题：
脚气病为维生素B2的缺乏症。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第5题：
维生素按其溶解性分为脂溶性维生素和水溶性维生素。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：对
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第6题：
维生素B2又称核黄素，属水溶性。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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脂类主要有三酰甘油、磷脂和水溶性维生素。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第8题：
夜里时常惊醒,肌肉无力,头发稀疏,是缺乏维生素B2的表现。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第9题：
水果中维生素B1、维生素B2含量较高。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
×【解析】水果中维生素B1、维生素B2含量都不高。 -
第10题：
动物性食物主要提供蛋白质和水溶性维生素。（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：×
动物性食物是人体优质蛋白质、脂类、脂溶性维生素、B族维生素和矿物质的主要来源。 -
第11题：
判断题维生素A是水溶性维生素，维生素B2是脂溶性维生素。A对
B错
正确答案： 对解析： 暂无解析 -
第12题：
维生素B2是水溶性维生素
A.对
B.错
答案:A -
第13题：
脂肪能促进水溶性维生素的吸收。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第14题：
脂溶性维生素摄入过量不易致中毒,水溶性维生素摄入过量易致人体中毒。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第15题：
促进水溶性维生素的吸收属于脂肪的生理功用。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第16题：
维生素A属于水溶性维生素。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第17题：
蔬菜、水果中的水溶性维生素很容易通过自身的汁液形成沥滤流失。( )此题为判断题(对，错)。
参考答案：√
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第18题：
维生素D属于脂溶性维生素（ ）
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第19题：
维生素B2缺乏症为多发性神经炎。()此题为判断题(对，错)。
参考答案：错误
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第20题：
含维生素丰富的天然饲料属于维生素饲料。()此题为判断题(对，错)。
答案：错误
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第21题：
维生素一般分为脂溶性维生素如维生素A、D、E、和水溶性维生素如B族维生素、维生素C、维生素K等两大类。
此题为判断题(对，错)。
正确答案：√
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第22题：
判断题维生素B2为水溶性维生素，因此其易溶于水。A对
B错
正确答案： 错解析： 暂无解析 -
第23题：
判断题维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素C、烟酸、叶酸是水溶性维生素。（ ）A对
B错
正确答案： 错解析：
水溶性维生素主要包括维生素B族、维生素C和人工合成的维生素K3和K4，B族中主要有维生素B1、维生素B2、维生素PP、维生素B6、泛酸、生物素、叶酸、维生素B12。