A.称重法 B.记账法 C.询问法 D.化学分析法 E.食物频率法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是

题目
A.称重法
B.记账法
C.询问法
D.化学分析法
E.食物频率法

粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查方法是
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1.确定物体重心的常用实验方法有()。A.几何法B.悬挂法C.称重法D.比较法

2.鉴别蛋的新鲜程度的方法有()、振荡法、比重法、光照法。A.品尝法B.称重法C.熟制法D.感观法

3.下列哪项产后出血估计出血量的方法：( )A.容积法B.面积法C.称重法D.休克指数

4.试述回顾法、记账法、称重法各自的优缺点。

参考答案和解析
答案：C
解析：
称重法的优点是能够准确反映被调查对象的食物摄取情况，适用于团体、个人和家庭的膳食调查；询问法粗略反映调查对象膳食情况，常用于较大人群的膳食调查。
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  • 第1题：

    货物费的解释有几种方法,分别为()。

    A.称重法

    B.编织法

    C.概括法

    D.惯例法


    参考答案：BCD

  • 第2题：

    吸量管常用的校准方法准确性最高的是()。

    A.水银称重法

    B.水称重法

    C.比色法

    D.滴定法

    E.加样法


    答案：A

  • 第3题：

    总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合

    A．称重法加查帐法

    B．称重法加24小时回顾法

    C．称重法加化学分析法

    D．查帐法加24小时回顾法

    E．查帐法加化学分析法


    正确答案：C

  • 第4题：

    膳食调查通常采用下列几种方法( )。

    A.称重法

    B.记账法

    C.膳食史法

    D.化学分析法


    正确答案：ABCD

  • 第5题：

    我国开展的四次全国营养调查中，均采用（　　）进行膳食摄入量调查。

    A.记账法
    B.称重法
    C.24 h回顾法
    D.称重记账法

    答案：D
    解析：
    称重记账法是称重法和记账法相结合的一种膳食调查方法。这种膳食调查方法兼具了称重法的准确和记账法的简便，是目前应用非常广泛的一种膳食调查方法。在我国开展的四次全国营养调查中，均采用了该种方法。

  • 第6题：

    吸量管常用的校准方法准确性最高的是（）

    A水银称重法

    B水称重法

    C比色法

    D滴定法

    E加样法


    A
    略

  • 第7题：

    家兔的妊娠诊断方法有复配法、称重法和摸胎法，以称重法准确率最高。


    正确答案:错误

  • 第8题：

    总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合（）。

    • A、称重法加查帐法
    • B、称重法加24小时回顾法
    • C、称重法加化学分析法
    • D、查帐法加24小时回顾法
    • E、查帐法加化学分析法

    正确答案:C

  • 第9题：

    称重记账法的特点有（）

    • A、较称重法操作复杂
    • B、较称重法操作简单
    • C、较称重法所需费用高
    • D、可以分析个体膳食摄入情况
    • E、较单纯记账法精确

    正确答案:B,E

  • 第10题：

    单选题
    我国开展的全国营养调查中，都采用（）进行膳食摄入量调查。
    A

    称重记账法

    B

    称重法

    C

    记账法

    D

    24h回顾法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    问答题
    称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？

    正确答案： 1、称重法是通过食物成分计算摄取的能量和各种营养素的种类和数量，借此来评定能量和各种营养素是否达到供给量标准的要求，以及是否能满足人体正常营养需要的程度。
    2、食物称重记录表的设计原则有餐次分开、项目完整清晰及足够的记录空间三项。
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于称重法的正确说法是（）
    A

    称重调查法适合一切膳食调查

    B

    称重法适合大范围的膳食调查

    C

    称重法数一般只能针对小范围调查

    D

    称重法比较节省时间


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    电子汽车衡由秤台、()、称重显示控制仪表、计算机及打印机等组成。

    A.法码

    B.称重杠杆

    C.称重传感器

    D.变送器


    参考答案：C

  • 第14题：

    确定物体重心位置的方法，悬挂法（）。

    A.估算法

    B.测量法

    C.称重法


    正确答案：C

  • 第15题：

    对某社区老年人群进行营养状况评定，首先进行家庭膳食调查，我国常用的膳食调查方法为

    A．查账法+称重法

    B．称重法+化学分析法

    C．24小时回顾询问法+查账法

    D．化学分析法+称重法

    E．食物频度法+回顾询问法


    正确答案：A
    (答案：A)我国常用于家庭膳食调查的方法为称重法和查账法的混合法。

  • 第16题：

    膳食调查方法不包括(　　)。

    A.查账法
    B.称重法
    C.化学分析法
    D.随机法
    E.24h回顾法

    答案：D
    解析：
    膳食调查方法有称重法、查账法、24h回顾法、化学分析法。

  • 第17题：

    测定咀嚼效率的方法有

    A.称重法、吸光度法、比色法
    B.沉淀法、还原法、比色法
    C.称重法、还原法、比色法
    D.沉淀法、还原法、吸光度法
    E.沉淀法、吸光度法、比色法

    答案：A
    解析：

  • 第18题：

    全称重法


    正确答案:是将树木伐倒，摘除全部枝叶称其树干鲜重，采样烘干得到样品干重与鲜重之比，从而计算样木树干的干重。

  • 第19题：

    利用静水称重法的计算公式是（）。

    • A、宝石的在空气中的称重/（宝石在水中的称重-宝石在空气中的称重）
    • B、宝石在空气中的称重/（宝石在空气中的称重-宝石在水中的称重）
    • C、宝石在水中的称重/（宝石在水中的称重-宝石在空气中的称重）
    • D、宝石在水中的称重/（宝石在空气中的称重-宝宝石在水中的称重）

    正确答案:B

  • 第20题：

    称重法是膳食调查最常用的方法之一，而食物称重记录表的设计是开展称重法膳食调查的重要部分，请问：1、称重法的概念是什么？2、食物称重记录表的设计原则有哪些？


    正确答案:1、称重法是通过食物成分计算摄取的能量和各种营养素的种类和数量，借此来评定能量和各种营养素是否达到供给量标准的要求，以及是否能满足人体正常营养需要的程度。
    2、食物称重记录表的设计原则有餐次分开、项目完整清晰及足够的记录空间三项。

  • 第21题：

    纱线线密度测试常采用（）。

    • A、烘箱法
    • B、称重法
    • C、显微镜法
    • D、测长称重法

    正确答案:D

  • 第22题：

    单选题
    总膳食研究的调查方法是哪两种方法的混合（）。
    A

    称重法加查帐法

    B

    称重法加24小时回顾法

    C

    称重法加化学分析法

    D

    查帐法加24小时回顾法

    E

    查帐法加化学分析法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    纱线线密度测试常采用（）。
    A

    烘箱法

    B

    称重法

    C

    显微镜法

    D

    测长称重法


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第24题：

    单选题
    在大型膳食调查中，应用最广泛的方法是（）。
    A

    称重法

    B

    记账法

    C

    24小时回顾法

    D

    称重记账法


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

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