儿童各餐的热能分配应为A.早餐35%、午餐35%、晚餐30% B.早餐30%、午餐45%、晚餐25% C.早餐30%、午餐40%、晚餐30% D.早餐25%、午餐45%、晚餐30% E.早餐30%、午餐50%、晚餐20%

题目
儿童各餐的热能分配应为

A.早餐35%、午餐35%、晚餐30%
B.早餐30%、午餐45%、晚餐25%
C.早餐30%、午餐40%、晚餐30%
D.早餐25%、午餐45%、晚餐30%
E.早餐30%、午餐50%、晚餐20%
相似考题

1.学龄前儿童的餐次安排应为A、二餐制，各餐间隔6～7小时B、三餐制，各餐间隔4～6小时C、四餐制，各餐间隔3～4小时D、五餐制，各餐间隔2～3小时E、多餐制，不拘泥于时间限制，饥饿时即可进餐

2.下列关于儿童早餐的说法不正确的为( )A、儿童早餐应质量好、热能高B、儿童早餐吃不吃无所谓，可到7.0点钟补餐C、儿童的早餐应有含碳水化合物丰富的食物D、儿童早餐可不吃主食或少吃主食，而以牛奶、鸡蛋为主E、早餐热能应占整天饮食热能的30%～35%

3.儿童热能消耗包括 （ ）

4.在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为A．12%～15%B．15%～16%C．15%～20%D．20%～35%E．25%～30%

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  • 第1题：

    学龄前儿童的餐次安排应为

    A.二餐制，各餐间隔6～7小时
    B.三餐制，各餐间隔4～6小时
    C.四餐制，各餐间隔3～4小时
    D.五餐制，各餐间隔2～3小时
    E.多餐制，不拘泥于时间限制，饥饿时即可进餐

    答案：C
    解析：

  • 第2题：

    儿童热能消耗包括（）。

    • A、维持基础代谢消耗的热能
    • B、食物特殊动力作用消耗的热能
    • C、体力活动消耗的热能
    • D、生长发育消耗的热能
    • E、以上都是

    正确答案:E

  • 第3题：

    在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为（）

    • A、12%～15%
    • B、15%～16%
    • C、15%～20%
    • D、20%～35%
    • E、25%～30%

    正确答案:E

  • 第4题：

    在儿童的热能消耗中，（）所需的热能是小儿所特有的。


    正确答案:生长发育

  • 第5题：

    膳食制度是指把全天的食物按一定的次数、一定时间间隔和一定数量、质量分配到各餐的一种制度。


    正确答案:正确

  • 第6题：

    婴幼儿膳食安排的原则有（）。

    • A、营养平衡原则  
    • B、食物多样化原则  
    • C、合理膳食原则  
    • D、各餐热能适宜原则
    • E、专门烹调、易于消化的原则

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第7题：

    儿童各餐的热能分配应为（）

    • A、早餐35%、午餐35%、晚餐30%
    • B、早餐30%、午餐45%、晚餐25%
    • C、早餐30%、午餐40%、晚餐30%
    • D、早餐25%、午餐45%、晚餐30%
    • E、早餐30%、午餐50%、晚餐20%

    正确答案:C

  • 第8题：

    单选题
    儿童蛋白质提供热能占总热能为（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    学龄前儿童的餐次安排应为（）
    A

    二餐制，各餐间隔6～7小时

    B

    三餐制，各餐间隔4～6小时

    C

    四餐制，各餐间隔3～4小时

    D

    五餐制，各餐间隔2～3小时

    E

    多餐制，不拘泥于时间限制，饥饿时即可进餐


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    多选题
    婴幼儿膳食安排的原则有（）。
    A

    营养平衡原则

    B

    食物多样化原则

    C

    合理膳食原则

    D

    各餐热能适宜原则

    E

    专门烹调、易于消化的原则


    正确答案： D,B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    儿童蛋白质提供热能占总热能（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    儿童热能消耗包括（）。
    A

    维持基础代谢消耗的热能

    B

    食物特殊动力作用消耗的热能

    C

    体力活动消耗的热能

    D

    生长发育消耗的热能

    E

    以上都是


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    简述儿童热能的消耗与成人的区别。
    儿童的消耗主要为：基础代谢、生长发育、食物特殊动力作用和从排泄物中丢失。
    1）儿童的基础代谢率比成人高10%~15。用于代谢的热能约占总热能的50%，其中婴儿脑消耗的热能是小儿所特有的。
    2）儿童处在不断生长发育的过程中，生长的快慢与热能消耗成正比。
    3）食物特殊动力作用是指因摄取食物引起体内热能额外消耗。
    4）排泄物中丢失是指大多水营养物如碳水化合物、蛋白质有脂肪等大多数不能被完全消化吸收，随食物残渣排泄时损失。
    略

  • 第14题：

    儿童热能消耗包括（）

    • A、基础代谢消耗的热能
    • B、食物特殊动力作用
    • C、生长发育消耗的热能
    • D、体力活动消耗的热能
    • E、以上都包括

    正确答案:E

  • 第15题：

    脯食制度是指把全天需要的（）按定的次数、定时间间隔和定数量分配到各餐的一种制度。

    • A、蛋类
    • B、肉类
    • C、饮料
    • D、食物

    正确答案:D

  • 第16题：

    从数量上看幼儿一日生活各餐热量的分配比早餐占（）%。

    • A、25—30
    • B、30—40
    • C、5—10
    • D、15—20

    正确答案:A

  • 第17题：

    对科学膳食制度的原则的叙述中正确的是（）

    • A、将一天的食物分配到一日三餐中
    • B、将一天的食物分配到一日三餐中，且比例适当
    • C、将一天的食物分配到全天各餐中，且比例适当
    • D、将一天的食物分配到全天各餐中，且比例适当、间隔合理

    正确答案:D

  • 第18题：

    儿童膳食中，早餐所提供的热能应占总热能的（）

    • A、10%
    • B、20%
    • C、30%
    • D、40%

    正确答案:C

  • 第19题：

    单选题
    儿童各餐的热能分配应为（　　）。
    A

    早餐30%、午餐40%、晚餐30%

    B

    早餐25%、午餐45%、晚餐30%

    C

    早餐30%、午餐45%、晚餐25%

    D

    早餐35%、午餐35%、晚餐30%

    E

    早餐30%、午餐50%、晚餐20%


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第20题：

    填空题
    在儿童的热能消耗中，（）所需的热能是小儿所特有的。

    正确答案： 生长发育
    解析： 暂无解析

  • 第21题：

    单选题
    在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为（）
    A

    12%～15%

    B

    15%～16%

    C

    15%～20%

    D

    20%～35%

    E

    25%～30%


    正确答案： C
    解析： 我国人民长期以来膳食结构以谷类为主，三大产热营养素各占总热量的比例为：碳水化合物60％～70％、脂肪20％～25％、蛋白质10％～15％。婴幼儿对脂肪的需求量相对较高，其膳食中脂肪供给能力占总能量的百分比明显高于学龄儿童及成人。儿童、青少年脂肪摄入量应占每日总摄入量的25％～30％，蛋白质应为12%～15%。

  • 第22题：

    填空题
    在儿童的热能消耗中，幼儿所特有的热能需要是____。

    正确答案： 生长发育所需
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    填空题
       学龄前期儿童每日所需总热能为______kJ／kg，学龄儿童每日需要总热能为______MJ／kg，青少年每日所需总热能为______ML／kg。

    正确答案：
    解析：

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