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  • 第1题:

    不恰当的小儿单纯性肥胖症的膳食管理指

    A、主食以糖类为主,但应限制甜食、零食

    B、保证蛋白质的摄入量,每天每公斤体重不宜低于1~2g,占食物总量的30%

    C、主食以蔬菜、豆制品为主,限制甜食、零食

    D、控制脂肪摄入量

    E、宜选用体积大、热量少的食物,应注意满足小儿食欲


    参考答案:C

  • 第2题:

    关于慢性肾炎的一般治疗正确的是

    A.低蛋白、低磷饮食

    B.选择植物蛋白食物

    C.蛋白质摄入量每天少于0.5g/kg体重

    D.限制蛋白质摄入量后即达到低磷的目的

    E.水肿、高血压患者应限盐,每天3g以下


    正确答案:ADE

  • 第3题:

    《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议老年人每天胆固醇的摄入量( )。


    正确答案:B
    【考点】老年人胆固醇的摄入量在正常条件下,脂类在总能量中也不宜少于20%或高于30%,每日食物中的胆固醇含量,不宜多于300mg。

  • 第4题:

    为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老年人每天应摄入充足的猪肉。(  )


    答案:错
    解析:
    为防止负氮平衡,老年人应进食充足的蛋白质,但肉类因其脂肪含量高而不建议老年人过量食用,而大豆及其制品以蛋白丰富且含有其他有利于老年人健康的多种植物化学物质,成为老年人的最佳食物选择。

  • 第5题:

    老年人每天每千克体重蛋白质的摄入量应达到

    A.0.8g
    B.1.0g
    C.1.2g
    D.1.5g
    E.1.8g

    答案:C
    解析:

  • 第6题:

    膳食纤维老年人的摄入量以每天()g为宜。


    正确答案:30

  • 第7题:

    对老年人来说,优质蛋白质的摄入量应占总蛋白的()以上。

    • A、90%
    • B、70%
    • C、50%
    • D、30%

    正确答案:C

  • 第8题:

    老年人每天蛋白质的摄入量应达到()

    • A、0.8g
    • B、1.0g
    • C、1.2g
    • D、1.5g
    • E、1.8g

    正确答案:C

  • 第9题:

    单选题
    老年人每天蛋白质的摄入量应达到()
    A

    0.8g

    B

    1.0g

    C

    1.2g

    D

    1.5g

    E

    1.8g


    正确答案: E
    解析: 暂无解析

  • 第10题:

    单选题
    糖尿病患者有肾衰竭时,每天的蛋白质摄入量每公斤体重应限制在多少克?()
    A

    0.8g

    B

    0.6g

    C

    0.7g

    D

    0.5g


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第11题:

    单选题
    健康老年人每天食盐的摄入量应不超过()
    A

    3g

    B

    4g

    C

    5g

    D

    6g

    E

    8g


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第12题:

    判断题
    为了达到蛋白质每日75g的推荐摄入量,老年人每天应摄入充足的猪肉。
    A

    B


    正确答案:
    解析: 暂无解析

  • 第13题:

    老年人蛋白质的摄入量为每日每公斤体重()克为宜。

    A.0.5~1.0

    B.1.0~1.5

    C.1.5~2.0

    D.2.0~4.0


    正确答案:B

  • 第14题:

    糖尿病食物的组成中蛋白质补充正确的说法是

    A、伴有糖尿病肾病而肾功能正常者应限制至每天每公斤理想体重0.8g

    B、蛋白质含量一般不超过总热量的30%

    C、蛋白质应至少有1/3来自植物蛋白质

    D、成人每天每公斤理想体重0.8~1.2g

    E、伴有消耗性疾病者宜增至1.5~2.0g


    参考答案:ADE

  • 第15题:

    老年人每天每千克体重蛋白质的摄人量应达到

    A、0.8g

    B、1.0g

    C、1.2g

    D、1.5g

    E、1.8g


    参考答案:C

  • 第16题:

    老年人每天每千克体重蛋白质的摄人量应达到

    A.0.8g
    B.1.0g
    C.1.2g
    D.1.5g
    E.1.8g

    答案:C
    解析:

  • 第17题:

    中国营养学会制定的《中国居民膳食营养素参考摄入量》建议无明显代谢性、消化性疾病的老年人蛋白质摄入量男性每天为()

    • A、50克
    • B、65克
    • C、75克
    • D、85克
    • E、100克

    正确答案:C

  • 第18题:

    低蛋白饮食是指每天蛋白质摄入量()。


    正确答案:20~40g

  • 第19题:

    健康老年人每天食盐的摄入量应不超过()

    • A、3g
    • B、4g
    • C、5g
    • D、6g
    • E、8g

    正确答案:D

  • 第20题:

    老年人每天每千克体重蛋白质的摄入量应达到()

    • A、0.8g
    • B、1.0g
    • C、1.2g
    • D、1.5g
    • E、1.8g

    正确答案:B

  • 第21题:

    多选题
    关于老年人蛋白质代谢与需要的说法,正确的是 ( )
    A

    老年人蛋白质分解代谢大于合成代谢

    B

    老年人对蛋白质的吸收利用能力不如中青年人

    C

    老年人易出现负氮平衡

    D

    蛋白质摄入量过高会增加肝脏和肾脏负担

    E

    蛋白质摄入量应与青年人相似,优质蛋白质应占膳食蛋白质总量的50%


    正确答案: D,C
    解析: 暂无解析

  • 第22题:

    单选题
    因此若以每日每公斤体重计算,老年人每日蛋白质的摄人量,应达到每公斤(  )。
    A

    0.8~1.0g

    B

    1.0~1.2g

    C

    1.2~1.4g

    D

    1.4~1.6g

    E

    1.6~1.8g


    正确答案: D
    解析: 暂无解析

  • 第23题:

    单选题
    老年人每天每千克体重蛋白质的摄入量应达到(  )。
    A

    0.8g

    B

    1.0g

    C

    1.2g

    D

    1.5g

    E

    1.8g


    正确答案: C
    解析: 暂无解析