烟梗复烤后含水率为（）。

题目
烟梗复烤后含水率为（）。
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1.烟梗复烤后含水率要求达到（）A10％～13%B11％～13%C10％～11%D12％～13%

2.烟梗复烤机的最高温度应低于（）℃。A120B115C100D110

3.在打叶复烤过程中，烟梗的复烤只进行干燥，不需要（）。

4.下列属于对烟叶复烤企业重点检查内容的包括（）。A烟叶复烤合同的签订、执行情况B烟叶的复烤加工、调拨情况C烟梗及有关废料的处理情况D准运证的开具使用情况

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  • 第1题：

    打叶复烤工艺过程是对分离开的（）和烟梗分别进行复烤。
    叶片
    略

  • 第2题：

    打叶复烤工艺过程是对分离开的叶片和烟梗分别进行（）。
    复烤
    略

  • 第3题：

    烟梗复烤


    正确答案: 将打叶风分后的烟梗通过高温处理，使烟梗含水率达到所规定的指标，以利于长期贮存的工艺过程。

  • 第4题：

    叶片复烤冷却段叶片含水率：上中等烟为8%-10%，下（低）等烟为8%-10.5%，冷房左右含水率极差小于等于（）。


    正确答案:1%

  • 第5题：

    烟梗复烤后含水率要求达到（）

    • A、10％～13%
    • B、11％～13%
    • C、10％～11%
    • D、12％～13%

    正确答案:B

  • 第6题：

    贮梗的工艺任务是使烟梗与烟梗之间、烟梗表层与（）的含水率趋于一致


    正确答案:内部组织

  • 第7题：

    在烟梗增温工序中，增温后烟梗的含水率增加应小于等于（），温度应（）85℃


    正确答案:2%；大于等于

  • 第8题：

    打叶复烤工序中，要求下低等烟冷却段叶片含水率控制在（）之间。


    正确答案:8%-10.5%

  • 第9题：

    切尖打叶复烤工艺流程分为原料准备、叶梗分离、叶片复烤、（）、烟梗处理、碎叶处理六个工段。

    • A、叶片包装
    • B、烟梗包装
    • C、碎片包装
    • D、烟梗复烤

    正确答案:A

  • 第10题：

    简述如何改变洗梗后的烟梗含水率。


    正确答案: 1.调整风机的运行频率，增大或减小抽吸风量。
    2.调整烟梗输送网带的运行速度。
    3.更换不同目数的网带。

  • 第11题：

    A烟草专卖局对辖区内B复烤加工企业日常监管中发现，2010年烤季B复烤企业调入烟叶565400担，全部复烤完毕后产生片烟441012担，产生烟梗67848担，产生碎烟22616担，产生烟末16962担，调入烟叶准运证开具量575000担。根据复烤加工合同，A烟草专卖局开具调出片烟准运证数量441012担，B复烤企业实际发运片烟441012担。B复烤企业根据委托单位的要求按照副产品的实际用途将碎烟22616担，烟末16962担处理给辖区内C再造烟叶薄片企业，实现收入3.95万元，将烟梗67848担处理给辖区内D肥料企业，实现收入4.48万元。对复烤企业日常监管的主要环节有哪些？


    正确答案: 加工计划（1分），加工合同（1分），烟叶加工（1分），成品及副产品返回（1分），废弃物处理（1分）。

  • 第12题：

    A烟草专卖局对辖区内B复烤加工企业日常监管中发现，2010年烤季B复烤企业调入烟叶565400担，全部复烤完毕后产生片烟441012担，产生烟梗67848担，产生碎烟22616担，产生烟末16962担，调入烟叶准运证开具量575000担。根据复烤加工合同，A烟草专卖局开具调出片烟准运证数量441012担，B复烤企业实际发运片烟441012担。B复烤企业根据委托单位的要求按照副产品的实际用途将碎烟22616担、烟末16962担处理给辖区内C再造烟叶薄片企业，实现收入3.95万元，将烟梗67848担处理给辖区内D肥料企业，实现收入4.48万元。B复烤加工企业是否存在违规操作或异常数据，如有请列举出来并简要说明理由。（5分）


    正确答案: 存在违规操作或异常数据。（1分）
    ①实物到货确认重量与准运证开具重量相差超过1%。（1分）②片烟的出片率超过75%。（1分）③产成品总重量超过原烟交接重量的95%。（1分）④副产品直接提供给行业外的企业。（1分）

  • 第13题：

    在打叶复烤过程中，烟梗的复烤只进行（），不需要冷却和回潮处理。
    干燥
    略

  • 第14题：

    烟叶复烤是将去梗后的叶片采用高温处理，（），使叶片含水率达到所规定的指标，以利于长期贮存和醇化的工艺过程。
    除杂气和刺激性
    略

  • 第15题：

    复烤后成品叶片含水率应为（）%。


    正确答案:11—13

  • 第16题：

    烟梗复烤机的最高温度应低于（）℃。

    • A、120
    • B、115
    • C、100
    • D、110

    正确答案:D

  • 第17题：

    烟梗预处理润梗设备的主要作用是增加烟梗的（），提高烟梗的耐加工性。

    • A、温度
    • B、含水率和温度
    • C、除杂
    • D、含水率

    正确答案:B

  • 第18题：

    在制梗丝的贮梗工序中，其工艺任务是（）

    • A、使烟梗与烟梗之间的含水率趋于一致；
    • B、提高烟梗的耐加工性；
    • C、疏松烟梗的组织结构；
    • D、稳定烟梗的流量；
    • E、使烟梗表面与内部的含水率趋于一致。

    正确答案:A,E

  • 第19题：

    我国目前打叶复烤工艺中，其工艺流程主要有（）。

    • A、烟叶预回潮
    • B、梗叶分离
    • C、叶片复烤及烟梗复烤
    • D、切叶丝

    正确答案:A,B,C

  • 第20题：

    烟梗复烤不同于叶片复烤．一般烤梗仅有（）

    • A、干燥段
    • B、冷却段
    • C、干燥段和回潮段
    • D、冷却段和回潮段

    正确答案:A

  • 第21题：

    打叶复烤质量检验中烟片复烤检验的内容有：（）

    • A、取样间叶片含水率
    • B、机尾叶片含水率
    • C、机尾叶片温度
    • D、机头叶片合水率

    正确答案:A,B,C

  • 第22题：

    烟梗复烤后含水率为（）。


    正确答案:11－14﹪

  • 第23题：

    对烟叶复烤加工企业片烟及烟梗、烟末调拨环节的检查时，需要收集的材料包括：（）。

    • A、财务应收帐款明细帐
    • B、片烟、烟梗、烟末仓储台帐
    • C、片烟、烟梗、烟末出库手续
    • D、准运证开具情况

    正确答案:B,C,D

  • 第24题：

    简述烟梗复烤的工艺任务。


    正确答案:（1）、将打叶分离出的烟梗进行干燥去湿。
    （2）、烟梗含水率：（10-13）%。
    （3）、将烟梗筛分为长梗（>20mm）、短梗两个规格（或根据合同要求）。
    （4）、筛分后，烟梗符合下列工艺质量指标：长梗率≥80%。

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