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  • 第1题:

    烤烟H2F的颜色为()

    A橘黄色

    B红棕色

    C橘黄、红棕色

    D柠檬黄、橘黄


    C

  • 第2题:

    呈现基本色的烤烟烟叶成熟度为成熟。

    A

    B



  • 第3题:

    某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F,杂色面积10%、残伤面积30%则该烟叶应定为()

    A杂色叶组定级别

    BB3F

    CB4F

    DCX1K


    A

  • 第4题:

    假冒卷烟烟叶色泽为()

    • A、橘黄
    • B、柠檬黄
    • C、红棕色
    • D、棕黑和青赫色

    正确答案:D

  • 第5题:

    呈现基本色的烤烟烟叶成熟度为成熟。


    正确答案:错误

  • 第6题:

    简述烤烟下、中、上部烟叶的成熟采收要求


    正确答案:烤烟不同部位叶片的成熟标准概括为:下部叶主脉全白发亮,支脉青至1/3变白,叶面黄绿,叶尖明显下垂,叶缘稍枯,茸毛少量脱落;中部叶主脉全白发亮,支脉1/3--2/3变白,叶面黄色明显,有黄色至黄白色成熟斑块、叶耳微黄至淡黄,茸毛部分脱落;上部叶主脉全白发亮,支脉2/3皱缩,黄色鲜明,较深而均匀,成熟斑块呈黄白色、叶耳淡黄、茸毛较多脱落。

  • 第7题:

    烤烟叶片结构紧密的烟叶为()

    • A、成熟的中下部叶
    • B、成熟的上部叶
    • C、尚熟的中下部叶
    • D、上部叶或光滑叶

    正确答案:D

  • 第8题:

    论述烤烟基本色与烟叶质量的关系。


    正确答案: 不同基本色烟叶的化学成分、吸食质量和物理性能均表现不同,以橘黄色烟叶为最佳,柠檬黄、红棕色烟叶品质略下降。
    (1)基本色与烟叶化学成分:颜色由浅至深,总糖含量减少;总氮、不溶性氮、烟碱、蛋白质含量增加。
    (2)基本色与烟叶物理特性:颜色由浅至深,吸食性微弱下降,阴燃时间增长。不同颜色烟叶的填充力,下部和中部烟叶填充力均为橘黄色的大于柠檬黄色的;而上部烟叶的填充力则是柠檬黄色最大,红棕色次之,橘黄色最小。下部和中部烟叶的含梗率均为橘黄色大于柠檬黄色;儿上部叶则相反,其含梗率为柠檬黄色、橘黄、红棕色,即颜色越深,含梗率越低。燃烧速度变慢,。说明烟叶基本色深浅与烟叶的物理特性密切相关,不同基本色的烟叶具有不同的物理特性。
    (3)基本色与烟叶内在质量:不同基本色其内在化学成分含量不同,因而,烟叶内在质量也不同。由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好,香气量增加,吸味增浓,劲头增大,杂气减少,刺激性变小;由橘黄色变至红棕色,随着颜色加深,香气质变差,香气量减少,劲头增大,杂气和刺激性变大。

  • 第9题:

    对烤烟颜色描述不正确的是()。

    • A、橘黄烟叶最佳
    • B、柠檬黄、红棕色烟叶比橘黄烟叶质量差
    • C、由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好
    • D、由橘黄色至红棕色,随着颜色加深,香气质变好

    正确答案:D

  • 第10题:

    烤烟上部红棕色组的代号为()。


    正确答案:BR

  • 第11题:

    烤烟基本色与烟叶质量的关系是什么?


    正确答案: (1)化学成分:基本色由浅至深,总糖含量减少;总氮、不溶性、烟碱、蛋白质含量增加。
    (2)物理特性:基本色由浅至深,单位面积重量增加,吸食性微弱下降,填充能力减弱。含梗率降低燃烧速度变慢。说明烟叶基本色深浅与烟叶物理特性密切相关,不同基本色的烟叶具有不同的物理特性。
    (3)基本色与烟叶内在质量:由柠檬黄色至橘黄色,香气质由差变好,香气量增加,吸味增浓,劲头增大,杂气减少,刺激性变小;由橘黄色到红棕色,随着颜色加深,香气质变差,香气量减少,劲头增大,杂气和刺激性变大。

  • 第12题:

    烟叶基本色是指鲜烟叶调制后呈现的正常颜色,包括柠檬黄、橘黄、()三种。


    正确答案:红棕

  • 第13题:

    烤烟上部烟叶身份为()

    A中等

    B稍厚

    C

    D中等至厚


    D

  • 第14题:

    在一般情况下,烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。

    A

    B



  • 第15题:

    烤烟H2F的颜色包括()。

    A橘黄色

    B红棕色

    C橘黄、红棕色

    D柠檬黄、橘黄


    C

  • 第16题:

    名优卷烟产品所用烟叶色泽一般为()

    • A、橘黄
    • B、柠檬黄
    • C、红棕色
    • D、青色

    正确答案:A,B,C

  • 第17题:

    在一般情况下,烤烟上部烟叶的身份为中等、稍厚和厚。


    正确答案:正确

  • 第18题:

    烤烟欠熟可能呈现的颜色是()

    • A、基本色
    • B、青黄色
    • C、橘黄色
    • D、柠檬黄色

    正确答案:B

  • 第19题:

    烤烟BF表示()组

    • A、上部橘黄
    • B、中部橘黄
    • C、完熟
    • D、上部柠檬黄

    正确答案:A

  • 第20题:

    烤烟上部烟叶的基本色为橘黄和红棕色。


    正确答案:错误

  • 第21题:

    烤烟上部烟叶叶形为(),叶尖部较锐。


    正确答案:较宽至较窄

  • 第22题:

    烤烟叶片结构尚疏松的烟叶为成熟度好的部分上部叶和尚熟的中下部叶。


    正确答案:正确

  • 第23题:

    某烤烟上部橘黄色烟叶的品质因素为B3F,杂色面积10%、残伤面积30%则该烟叶应定为()

    • A、杂色叶组定级别
    • B、B3F
    • C、B4F
    • D、CX1K

    正确答案:A