关于脂肪的吸收，错误的是 A.需水解为脂肪酸、甘油一酯和甘油后才能吸收 B.吸收过程需要胆盐协助 C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯 D.长链脂肪酸可直接扩散入血液

题目
关于脂肪的吸收，错误的是

A.需水解为脂肪酸、甘油一酯和甘油后才能吸收
B.吸收过程需要胆盐协助
C.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯
D.长链脂肪酸可直接扩散入血液
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1.胆汁的作用错误的是( )A、液化脂肪，促进脂肪消化B、促进脂肪消化产物的吸收C、中和胃酸D、促进胆汁自身分泌E、促进脂溶性维生素的吸收

2.关于钙的吸收,以下说法错误的是()A.餐时和餐后服用吸收率高于空腹B.单次大剂量吸收率高C.维生素D促进钙吸收D.过多脂肪降低钙吸收E.咖啡因增加尿钙排泄

3.关于脂肪的吸收，错误的是A．胆盐虽无亲水性，但能将脂肪消化产物送入微绒毛内B．脂肪酸、甘油一酯、胆固醇在吸收前需与胆盐形成混合微胶粒C．脂肪的吸收途径以淋巴为主D．长链脂肪酸和甘油一酯在细胞内重新合成为甘油三酯

4.下列关于胆汁作用的叙述，错误的是A．胆盐可促进脂溶性维生素的吸收B．胆汁作用的主要成分是胆盐C．不含消化酶D．胆盐可促进脂肪的消化和吸收E．胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

参考答案和解析
答案：D
解析：
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  • 第1题：

    关于胆汁的生理作用，错误的是

    A、胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱都可乳化脂肪

    B、胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收

    C、胆汁可促进脂溶性维生素的吸收

    D、胆汁的消化酶可促进脂肪的消化

    E、胆盐的肝肠循环，可刺激胆汁的分泌，发挥利胆作用


    参考答案：D

  • 第2题：

    下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（ ）。


    正确答案：ABCDE
    蛋白质以氨基酸和小肽的形式被人体吸收；糖以单糖的形式被人体吸收；脂肪以脂肪酸和甘油的形式被人体吸收。

  • 第3题：

    关于脂肪吸收的叙述，以下哪项是错误的

    A.吸收过程需胆盐协助
    B.进入肠上皮细胞的脂肪水解产物大部分在细胞内又合成三酰甘油
    C.细胞内合成的三酰甘油与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴系统吸收
    D.需水解为脂肪酸、甘油单酯和甘油后才能吸收
    E.长链脂肪酸可直接扩散入血液

    答案：E
    解析：
    脂肪的消化与吸收：①中链及短链脂肪酸构成的三酰甘油在小肠上段经胆汁酸盐乳化后即被吸收；②在肠黏膜细胞内脂肪酶的作用下水解为脂肪酸及甘油，通过门静脉进入血循环；③长链脂肪酸吸收入肠黏膜后，在转酰酶的作用下，再合成三酰甘油，并与载体蛋白等结合成乳糜微粒，经淋巴进入血循环。

  • 第4题：

    关于胆汁的描述，下列哪项是错误的

    A:胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    B:胆汁中与消化有关的成分是胆盐
    C:胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
    D:胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
    E:胆汁在十二指肠中可中和一部分胃酸

    答案：D
    解析：
    胆汁中所含的有机物以胆汁酸和胆色素为主，还有少量的胆固醇和卵磷脂，胆汁酸多以钠盐形式存在。胆汁的作用即胆盐或胆汁酸的作用，主要是有助于脂肪的消化和吸收，胆汁中不含消化酶。

  • 第5题：

    下列关于胆汁的生理作用错误叙述是（）

    • A、胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸
    • B、胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪
    • C、胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
    • D、胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
    • E、胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收

    正确答案:D

  • 第6题：

    关于药物消化道吸收的叙述中，错误的是（）

    • A、水、脂均不溶的药物难吸收
    • B、胃肠运动增加能使吸收增多
    • C、某些药物在肠道吸收后先经肝脏部分灭活，药效降低
    • D、肠内容物多可使吸收减少
    • E、脂肪性食物可促进脂溶性药物吸收

    正确答案:B

  • 第7题：

    下列关于脂肪功能的叙述，错误的是（）。

    • A、供给能量
    • B、保护内脏器官
    • C、促进脂溶性维生素吸收
    • D、维持渗透压

    正确答案:D

  • 第8题：

    下列关于胆汁生理作用的描述，错误的是（）

    • A、胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪
    • B、胆汁可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收
    • C、胆汁可促进脂溶性维生素的吸收
    • D、胆汁的消化酶可促进脂肪的消化
    • E、胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸

    正确答案:D

  • 第9题：

    单选题
    下列关于胆汁生理作用的描述，错误的是（）
    A

    胆盐、胆固醇、卵磷脂都可乳化脂肪

    B

    胆汁可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收

    C

    胆汁可促进脂溶性维生素的吸收

    D

    胆汁的消化酶可促进脂肪的消化

    E

    胆汁在十二指肠可中和一部分胃酸


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    关于脂肪的吸收，下列哪项叙述是错误的（）
    A

    需水解为脂肪酸、甘油—酯和甘油后才能吸收

    B

    吸收过程需胆盐的协助

    C

    进入肠上皮细胞的脂肪水解产物绝大部分在细胞内又合成为甘油三酯

    D

    长链脂肪酸可直接扩散人血液

    E

    细胞内合成的甘油三酯与载脂蛋白形成乳糜微粒后通过淋巴吸收


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）
    A

    脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能

    B

    粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪

    C

    胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高

    D

    检查方法有称量法和滴定法

    E

    粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第12题：

    单选题
    关于钙的吸收，错误的是（　　）。
    A

    维生素D促进吸收

    B

    离子状态最易吸收

    C

    胃酸促进吸收

    D

    脂肪促进吸收

    E

    吸收为主动过程


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    关于胆汁的描述，下列哪项是错误的

    A．胆盐可促进脂肪的消化和吸收

    B．胆汁中与消化有关的成分是胆盐

    C．胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收

    D．胆汁的消化酶可促进脂肪的消化

    E．胆汁在十二指肠中可中和一部分胃酸


    正确答案：D
    D【解析】胆汁中所含的有机物以胆汁酸和胆色素为主，还有少量的胆固醇和卵磷脂，胆汁酸多以钠盐形式存在。胆汁的作用即胆盐或胆汁酸的作用，主要是有助于脂肪的消化和吸收，胆汁中不含消化酶。

  • 第14题：

    关于人体消化和吸收的叙述，错误的是（ ）

    A.胃吸收酒精的能力较强
    B.胆汁不具有促进脂肪消化的功能
    C.大肠的作用是排泄未吸收的食物
    D.肝被誉为“物质代谢中枢”

    答案：B
    解析：
    A项是对的，胃的吸收能力有限，但对酒精有较强的吸收能力。由于胃粘膜缺少绒毛，与上皮细胞之间都是紧密连接，所以只能吸收少量的水、无机盐、酒精和部分药物。胃吸收酒精的能力较强，进入消化道的乙醇以被动扩散形式吸收，20%由胃吸收，80%由小肠吸收，饮酒后20~60分钟血液中的乙醇浓度即达到高峰。空腹饮酒可以使吸收加速，而食物的存在可增加胃排空速度，从而减缓吸收速度。但饮酒超过1g/kg体重乙醇或高浓度烈酒时，由于胃粘膜受到损伤，吸收反而减慢。B项胆汁对于脂肪的消化和吸收具有重要意义：胆汁中的胆盐、胆固醇和卵磷脂等都可作为乳化剂，减低脂肪的表面张张，使脂肪乳化成微滴，分散在肠腔内，这样便增加了胰脂肪酶的作用面积，使其分解脂肪的作用加速。胆盐因其分子结构的特点，当达到一定浓度后，可聚合而形成微胶粒。肠腔中脂肪的分解产物，如脂肪酸、甘油一酯等均可掺入到微胶中，形成水溶性复合物（混合微胶粒）。因此，胆盐便成了不溶于水的脂肪水解产物到达肠粘膜表面所必需的运载工具，对于脂肪消化产物的吸收具有重要意义。胆汁通过促进脂肪分解产物的吸收，对脂溶性维生素（维生素A、D、E、K）的吸收也有促进作用。C项大肠，分为盲肠、阑尾、结肠、直肠和肛管，是对食物残渣中的水液进行吸收，而食物残渣自身形成粪便并有度排出的脏器，是人体消化系统的重要组成部分。肝脏是身体内以代谢功能为主的器官，并在身体里面扮演着去毒素，储存糖原(肝糖)，分泌性蛋白质合成等等。肝脏也制造消化系统中之胆汁。故B错误。

  • 第15题：

    下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（　　）。


    A.蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收

    B.蛋白质以小肽的形式被人体吸收

    C.糖以单糖的形式被人体吸收

    D.脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收

    E.脂肪以甘油的形式被人体吸收

    答案：A,B,C,D,E
    解析：
    蛋白质以氨基酸和小肽的形式被人体吸收；糖以单糖的形式被人体吸收；脂肪以脂肪酸和甘油的形式被人体吸收。

  • 第16题：

    下列关于胆汁作用的叙述，错误的是

    A:胆盐可促进脂溶性维生素的吸收
    B:胆汁作用的主要成分是胆盐
    C:不含消化酶
    D:胆盐可促进脂肪的消化和吸收
    E:胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油

    答案：E
    解析：
    胆汁中不含消化酶，其作用主要是胆盐的作用，主要功能是促进脂肪的消化和吸收，在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第17题：

    下列关于粪便脂肪检查，叙述错误的是（）

    • A、脂肪测定主要用于了解消化和吸收功能
    • B、粪便中的脂肪包括结合脂肪、游离脂肪和中性脂肪
    • C、胰腺和肝胆疾病时，粪便脂肪可增高
    • D、检查方法有称量法和滴定法
    • E、粪便中脂肪主要来自胃肠道分泌

    正确答案:E

  • 第18题：

    关于胆汁的说法错误的是（）

    • A、胆汁中最重要的成分是胆盐
    • B、胆盐的主要作用是促进脂肪的消化和吸收
    • C、胆色素是脂肪代谢的产物
    • D、胆色素是决定胆汁颜色的主要成分

    正确答案:C

  • 第19题：

    下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（）

    • A、蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收
    • B、蛋白质以小肽的形式被人体吸收
    • C、糖以单糖的形式被人体吸收
    • D、脂肪以脂肪睃的形式被人体吸收
    • E、脂肪以甘油的形式被人体吸收

    正确答案:A,B,C,D,E

  • 第20题：

    多选题
    下列关于蛋白质、脂肪和糖的吸收形式正确的是（　　）。
    A

    蛋白质以氨基酸的形式被人体吸收

    B

    蛋白质以小肽的形式被人体吸收

    C

    糖以单糖的形式被人体吸收

    D

    脂肪以脂肪酸的形式被人体吸收

    E

    脂肪以甘油的形式被人体吸收


    正确答案： E,C
    解析：
    蛋白质以氨基酸和小肽的形式被人体吸收；糖以单糖的形式被人体吸收；脂肪以脂肪酸和甘油的形式被人体吸收。

  • 第21题：

    单选题
    关于胆汁的生理作用，错误的是（）
    A

    胆盐、胆固醇、磷脂酰胆碱都可乳化脂肪

    B

    胆汁酸可与脂肪酸结合，促进脂肪酸的吸收

    C

    胆汁可促进脂溶性维生素的吸收

    D

    胆汁的消化酶可促进脂肪的消化

    E

    胆盐的肝肠循环，可刺激胆汁的分泌，发挥利胆作用


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

  • 第22题：

    单选题
    下列关于胆汁作用的叙述，错误的是（　　）。
    A

    胆盐可促进脂溶性维生素的吸收

    B

    胆汁作用的主要成分是胆盐

    C

    不含消化酶

    D

    胆盐可促进脂肪的消化和吸收

    E

    胆盐可水解脂肪为脂肪酸和单酰甘油


    正确答案： E
    解析：
    胆汁中不含消化酶，其作用主要是胆盐的作用，主要功能是促进脂肪的消化和吸收，在脂溶性维生素的吸收中起重要作用。

  • 第23题：

    单选题
    关于脂肪酶的叙述，错误的是（）
    A

    可由肾小球滤出

    B

    被肾小管全部重吸收

    C

    尿中测不出脂肪酶活性

    D

    可由肾小球滤出

    E

    尿中可测出脂肪酶活性


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

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