黄曲霉毒素Bl主要诱发 a.膀胱癌 b.胃癌 c.肝细胞癌 d.宫颈癌

题目
黄曲霉毒素Bl主要诱发
a.膀胱癌 b.胃癌 c.肝细胞癌 d.宫颈癌

相似考题

1.大米中主要为黄曲霉及其毒素。()

2.多数致癌往往有诱发肿瘤的器官特异性,黄曲霉毒素主要引起动物的()。A、肝癌B、皮肤癌C、胃癌D、食道癌

3.我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl()。A、玉米B、大米C、花生D、婴儿代乳食品E、豆类

4.下列属于黄曲霉毒素中G族的是()A.黄曲霉毒素MB.黄曲霉毒素B1C.黄曲霉毒素G2D.黄曲霉毒素B2

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  • 第1题：

    黄曲霉毒素主要污染的食物包括（ ）。


    正确答案：CD
    黄曲霉毒素主要污染的品种以花生、花生油、玉米最严重，大米、小麦、面粉较轻，豆类一般很少受污染。其他食品如白薯干、甜薯、胡桃、杏仁等也有报道曾受到污染。

  • 第2题：

    黄曲霉毒素包括（）。

    • A、黄曲霉毒素M1
    • B、黄曲霉毒素B2
    • C、黄曲霉毒素B1
    • D、黄曲霉毒素M2

    正确答案:A,B,C,D

  • 第3题：

    可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。

    • A、烟曲霉毒素
    • B、橘青霉毒素
    • C、黄曲霉毒素
    • D、展青霉毒素
    • E、赭曲霉毒素

    正确答案:C

  • 第4题：

    牛乳中检出的黄曲霉毒素，应主要属于（）

    • A、黄曲霉毒素B1
    • B、黄曲霉毒素B2
    • C、黄曲霉毒素G1
    • D、以上都不是

    正确答案:D

  • 第5题：

    黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。

    • A、黄曲霉毒素M1
    • B、黄曲霉毒素B1
    • C、黄曲霉毒素G1
    • D、黄曲霉毒素B2
    • E、黄曲霉毒素P1

    正确答案:B

  • 第6题：

    黄曲霉毒素主要诱发动物（）

    • A、胃癌
    • B、肾癌
    • C、结肠癌
    • D、肝癌
    • E、口腔癌

    正确答案:D

  • 第7题：

    多选题
    黄曲霉毒素致癌的特点是（　　）。
    A

    霉变的花生及谷物中含量高

    B

    不稳定，加热易分解

    C

    主要诱发胃癌

    D

    致癌性强


    正确答案： C,D
    解析： 暂无解析

  • 第8题：

    单选题
    目前认为能诱发肝癌的真菌代谢产物有（）
    A

    灰黄霉素

    B

    T-2毒素

    C

    展青霉素

    D

    黄褐霉素

    E

    黄曲霉毒素


    正确答案： A
    解析： 暂无解析

  • 第9题：

    单选题
    我国规定哪种食品中不得检出黄曲霉毒素Bl？（　　）
    A

    玉米

    B

    大米

    C

    花生

    D

    婴儿代乳食品

    E

    豆类


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第10题：

    单选题
    黄曲霉毒素主要危害人的（），诱发肝癌。
    A

    肝脏

    B

    心脏

    C

    肾脏

    D

    肺脏


    正确答案： C
    解析： 暂无解析

  • 第11题：

    单选题
    可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是（）。
    A

    烟曲霉毒素

    B

    橘青霉毒素

    C

    黄曲霉毒素

    D

    展青霉毒素

    E

    赭曲霉毒素


    正确答案： C
    解析： 可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是黄曲霉毒素。

  • 第12题：

    单选题
    黄曲霉毒素中，毒性最大，致癌性最强的是（）。
    A

    黄曲霉毒素M1

    B

    黄曲霉毒素B1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素P1


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第13题：

    可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是(　　)。

    A.赭曲霉毒素
    B.展青霉毒素
    C.橘青霉毒素
    D.烟曲霉毒素
    E.黄曲霉毒素

    答案：E
    解析：
    可以诱发鱼、禽、大鼠和猴子等多种动物肝癌的真菌毒素是黄曲霉毒素。

  • 第14题：

    某牛奶中的黄曲霉毒素超标原因不包括（）

    • A、饲料中黄曲霉毒素超标
    • B、谷物易被黄曲霉菌感染
    • C、黄曲霉毒素对温度敏感
    • D、黄曲霉毒素稳定

    正确答案:C

  • 第15题：

    黄曲霉毒素动物试验主要可诱发哪种癌？（）

    • A、胃癌
    • B、肝癌
    • C、肾癌
    • D、结肠癌
    • E、泪腺癌

    正确答案:B

  • 第16题：

    下列属于黄曲霉毒素中G族的是（）

    • A、黄曲霉毒素M
    • B、黄曲霉毒素B1
    • C、黄曲霉毒素G2
    • D、黄曲霉毒素B2

    正确答案:C

  • 第17题：

    黄曲霉毒素主要危害人的（），诱发肝癌。

    • A、肝脏
    • B、心脏
    • C、肾脏
    • D、肺脏

    正确答案:A

  • 第18题：

    单选题
    黄曲霉毒素动物试验主要可诱发哪种癌？（）
    A

    胃癌

    B

    肝癌

    C

    肾癌

    D

    结肠癌

    E

    泪腺癌


    正确答案： B
    解析： 暂无解析

  • 第19题：

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是以下哪个种类（）
    A

    黄曲霉毒素B1

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案： E
    解析： 黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品，牛奶中可含黄曲霉毒素M1。

  • 第20题：

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（　　）。
    A

    黄曲霉毒素Bl

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案： D
    解析：
    黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品，奶牛因食用了发霉而产生黄曲霉毒素B1的饲料后，曲霉毒素B1在体内经过羟化而衍生成M1，则牛奶中可含黄曲霉毒素M1。

  • 第21题：

    单选题
    如果牛乳中污染有黄曲霉毒素，它主要是（）。
    A

    黄曲霉毒素B1

    B

    黄曲霉毒素M1

    C

    黄曲霉毒素G1

    D

    黄曲霉毒素B2

    E

    黄曲霉毒素M2


    正确答案： E
    解析： 黄曲霉毒素主要污染粮油作物及制品，牛奶中可含黄曲霉毒素M1。

  • 第22题：

    单选题
    黄曲霉毒素Bl允许量规定其它粮食、豆类、发酵食品（　　）。
    A

    B

    C

    D

    E


    正确答案： E
    解析： 暂无解析

  • 第23题：

    单选题
    黄曲霉毒素主要诱发动物（）
    A

    胃癌

    B

    肾癌

    C

    结肠癌

    D

    肝癌

    E

    口腔癌


    正确答案： D
    解析： 暂无解析

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