有关Molish反应叙述正确的是A.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成B.单糖和苷都可以发生此反应C.多糖和苷反应的速度比单糖快D.多糖不能发生Molish反应E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

题目

有关Molish反应叙述正确的是

A.Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成

B.单糖和苷都可以发生此反应

C.多糖和苷反应的速度比单糖快

D.多糖不能发生Molish反应

E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物


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  • 第1题:

    有关Molish反应叙述正确的是

    A、多糖不能发生Molish反应
    B、多糖和苷反应的速度比单糖快
    C、Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成
    D、单糖和苷都可以发生此反应
    E、此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

    答案:D
    解析:
    Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成;多糖和苷反应的速度比单糖慢;此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖,发生脱水生成糠醛衍生物,此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。

  • 第2题:

    有关Molish反应叙述正确的是

    A:Molish试剂由β-萘酚-浓硫酸组成
    B:单糖和苷都可以发生此反应
    C:多糖和苷反应的速度比单糖快
    D:多糖不能发生Molish反应
    E:此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

    答案:B
    解析:
    Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成;多糖和苷反应的速度比单糖慢;此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖,发生脱水生成糠醛衍生物,此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。

  • 第3题:

    可以区别皂苷元和皂苷的反应有()

    A.Molish反应

    B.α-萘酚-浓硫酸反应

    C.醋酐-浓硫酸反应

    D.氯仿-浓硫酸反应


    正确

  • 第4题:

    说明鉴别下列化合物所用试剂 ,苷可发生的化学反应为

    A.Molish反应(浓硫酸和α-萘酚)
    B.三硝基苯酚试纸(苦味酸-碳酸钠)
    C.丙酮加成反应
    D.漂白粉显色反应
    E.改良碘化铋钾

    答案:A
    解析:
    Molish反应:常用的试剂由浓硫酸和α-萘酚组成。硫酸兼有水解苷键的作用,生成单糖,在浓硫酸的作用下,失去3分子水,生成糠醛类化合物。这些糠醛衍生物和许多芳胺、酚类可缩合成有色物质,借此来检识糖和苷类化合物。

  • 第5题:

    有关Molish反应叙述正确的是

    A.Molish试剂由β萘酚-浓硫酸组成
    B.单糖和苷都可以发生此反应
    C.多糖和苷反应的速度比单糖快
    D.多糖不能发生Molish反应
    E.此反应的机制是苷元发生脱水生成有颜色的化合物

    答案:B
    解析:
    Molish试剂由α-萘酚-浓硫酸组成;多糖和苷反应的速度比单糖慢;此反应的机制是糖或苷在浓硫酸条件下水解生成的单糖,发生脱水生成糠醛衍生物,此衍生物会与α-萘酚等生成有颜色的化合物。