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  • 第1题:

    储藏干货的环境应凉爽干燥、()。

    A.高温、高湿

    B.高温、低湿

    C.光照、低湿

    D.低温、低湿


    参考答案:D

  • 第2题:

    以下哪种是正确的绿茶工艺要求( )。

    A.常温杀青,适度揉捻,及时干燥

    B.高温杀青,重压长揉,及时干燥

    C.常温杀青,重压长揉,及时干燥

    D.高温杀青,适度揉捻,及时干燥


    正确答案:D

  • 第3题:

    干草的加工与调制常用方法:( )。

    A.田间干燥法

    B.人工阴干法

    C.高温脱水干燥法

    D.热喷膨化干燥法


    正确答案:ABC

  • 第4题:

    沸腾炉干燥系统是采用( )做为干燥介质的。

    A.热空气

    B.水

    C.烟气


    正确答案:A

  • 第5题:

    不是高温快速干燥的特点。

    A.受气候限制

    B.连续干燥

    C.产量大

    D.风温较高


    正确答案:A

  • 第6题:

    易受黄曲霉菌污染的地区是__________。

    A.高温区

    B.低温区

    C.高温干燥区

    D.高温高湿地区


    正确答案:D
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  • 第7题:

    易受黄曲霉毒素污染的地区有(  )。

    A.低温区
    B.高温干燥区
    C.高温区
    D.高温高湿区
    E.低温干燥区

    答案:D
    解析:
    受黄曲霉污染较重的地区是长江流域以及长江以南的广大高温高湿地区,北方各省污染较轻。

  • 第8题:

    A.摊晾法
    B.高温烘燥法
    C.石灰干燥法
    D.翻垛通风法
    E.密封吸湿法

    将中药置于室内或阴凉处,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,属于( )。

    答案:A
    解析:
    ⒈ 高温烘燥法是对含水量过高的中药,采用加热增温以去除水分,所用方法有火盆烘干、烘箱(烘房)烘干与干燥机烘干三种。 ⒉ 摊晾也称阴干法,即将中药置于室内或阴凉处,使其借温热空气的流动,吹去水分而干燥,适用于芳香性叶类、花类、果皮类等药材。 ⒊ 高温烘燥法适合大多数药材应用,由于它有效率高、省劳力、省费用,并且不受天气的限制等优点,目前各药材仓库均有此项设备。 ⒋ 凡中药容易变色、价值贵重、质娇嫩、容易走油、溢糖而生霉虫蛀、回潮后不宜曝晒或烘干的品种,如人参、枸杞子、鹿茸等,可采用石灰箱、石灰缸或石灰吸潮袋的干燥法。

  • 第9题:

    干燥系统采用()做为干燥介质的

    • A、高温烟气
    • B、纯净热空气
    • C、高温炉渣

    正确答案:B

  • 第10题:

    沸腾炉是采用()做为干燥介质的

    • A、水
    • B、热空气
    • C、矿物

    正确答案:B

  • 第11题:

    K450入口介质是()。

    • A、空气
    • B、高温烟气
    • C、低温烟气
    • D、高温空气

    正确答案:C

  • 第12题:

    FM340.820型风扇磨制粉系统的干燥介质是()干燥。 

    • A、高温炉烟
    • B、冷炉烟
    • C、热风
    • D、高温炉烟,冷炉烟及热风三介质

    正确答案:D

  • 第13题:

    栗子粉多采用( )干燥法。

    A.高温喷雾

    B.晒制

    C.风干

    D.晾干


    参考答案:A

  • 第14题:

    香料烟在定色干燥期要求()。

    A.高温低湿

    B.低湿高温

    C.高温高湿

    D.低温低湿


    正确答案:B

  • 第15题:

    换热风机的作用是向预热器内输入( )经交换后,成为干燥物料的介质。

    A.冷空气

    B.热空气

    C.烟气


    正确答案:A

  • 第16题:

    沸腾炉是采用( )做为干燥介质的。

    A.水

    B.热空气

    C.矿物


    正确答案:B

  • 第17题:

    不是目前粮食系统常用的干燥方法。

    A.高温快速干燥

    B.通风干燥

    C.低温慢速干燥

    D.日光晾晒


    正确答案:D

  • 第18题:

    人参、枸杞子、鹿茸药材常采用的干燥法是

    A.摊晾法
    B.高温烘燥法
    C.石灰干燥法
    D.木炭干燥法
    E.翻垛通风法


    答案:C
    解析:

  • 第19题:

    湿颗粒干燥可采用的方法有

    A.减压干燥
    B.沸腾干燥
    C.红外线干燥
    D.干热空气干燥
    E.喷雾干燥

    答案:A,B,C,E
    解析:

  • 第20题:

    干燥操作中,常采用()作为干燥介质。

    • A、不饱和空气
    • B、饱和空气
    • C、热空气
    • D、冷空气

    正确答案:A

  • 第21题:

    沸腾炉干燥系统是采用()做为干燥介质的

    • A、热空气
    • B、水
    • C、烟气

    正确答案:A

  • 第22题:

    渗透检测通常是()

    • A、在室温下干燥零件
    • B、用热空气循环烘箱干燥零件
    • C、在高温烘箱中干燥零件
    • D、用冷的压缩空气干燥零件

    正确答案:B

  • 第23题:

    什么是高温干燥?高温干燥的特点和应用范围?


    正确答案: 高温干燥(干燥温度超过100℃)。温度操作范围通常为110℃~140℃。主要干燥结构材。