维生素B1保持稳定的条件是( )。A、酸性B、碱性C、中性D、光照E、铜离子存在

题目

维生素B1保持稳定的条件是( )。

A、酸性

B、碱性

C、中性

D、光照

E、铜离子存在

相似考题

1.维生素B1进行硫色素反应，显荧光的条件为A．弱碱性B．弱酸性C．中性D．酸性E．碱性

2.在下列条件下维生素B2不能分解的是A．光照B．在碱性溶液中C．在酸性溶液中D．在中性溶液中E．在密闭保存条件下

3.蒽醌还原成蒽酮的条件是A、用铜粉在碱性条件下B、用锡粉在酸性条件下C、用锡粉在中性条件下D、用铜粉在酸性条件下E、用铁粉在碱性条件下

4.______作用会加速蔬菜失去维生素营养功效。A.高温加热B.碱性条件C.酸性条件D.酶的作用E.铁铜重金属离子F.光照

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  • 第1题：

    锌试剂法测铜是在 ________条件下。

    A.碱性

    B.酸性

    C.中性


    正确答案：B

  • 第2题：

    蒽醌还原成蒽酮的条件是

    A.用铜粉在碱性条件下
    B.用锡粉在酸性条件下
    C.用锡粉在中性条件下
    D.用铜粉在酸性条件下
    E.用铁粉在碱性条件下

    答案：B
    解析：
    蒽醌用锡粉在酸性环境中被还原，可生成葸酚及其互变异构体-葸酮。

  • 第3题：

    维生素B1结构中噻唑环C-2质子具有明显的（）

    A．碱性

    B．酸性

    C．中性

    D．惰性


    B

  • 第4题：

    下列对维生素C理化性质的描述哪项不正确

    A、水溶性，极易氧化

    B、光照易使其破坏

    C、碱性环境不易破坏

    D、有铜铁等金属离子存在时容易氧化

    E、结晶维生素C稳定


    参考答案：C

  • 第5题：

    蒽醌还原成蒽酮的条件是

    A:用铜粉在碱性条件下
    B:用锡粉在酸性条件下
    C:用锡粉在中性条件下
    D:用铜粉在酸性条件下
    E:用铁粉在碱性条件下

    答案：B
    解析：
    葸醌用锡粉在酸性环境中被还原，可生成蒽酚及其互变异构体一蒽酮。

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