溶解性总固体的烘干温度一般采用下列中的哪一温度，但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水A、（100±5）℃B、（100±2）℃C、（110±2）℃D、（180±3）℃E、（105±3）℃
题目
溶解性总固体的烘干温度一般采用下列中的哪一温度，但该烘烤温度不能彻底除去矿化水样中盐类所含的结晶水
A、（100±5）℃
B、（100±2）℃
C、（110±2）℃
D、（180±3）℃
E、（105±3）℃
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第1题：
当饮用水中溶解性总固体大于1000mg/L时，应采用多少温度烘烤
A、100±5℃
B、100±2℃
C、180±3℃
D、110±2℃
E、105±3℃
参考答案：C
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第2题：
热塑性粉末涂料在固化剂作用下经一定温度烘烤成为不能熔融的固体。答案：错解析：热固性粉末涂料是以热固性合成树脂为成膜物，它的特性是用某些较低聚合度含活性官能团的预聚体树脂，在固化剂存在下经一定温度的烘烤交联反应固化，成为不能溶解或熔融的质地坚硬的最终产物。当温度再升高时，产品只能分解不能软化，成膜过程属于化学交联变化。这种类型的树脂主要有聚酯树脂、环氧树脂、丙烯酸树脂和聚氨酯树脂等。 -
第3题：
面包在烘烤过程中应注意烘烤时间和温度。一般面包坯越大，烘烤时间越长，烘烤温度应越高。
错误 -
第4题：
水的硬度是指( )A、溶解性固体和悬浮性固体
B、钙、镁的重碳酸盐
C、钙、镁的硫酸盐和氧化物
D、水中不能除去的钙、镁盐类
E、溶解于水中的钙、镁盐类总和
参考答案：E
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第5题：
当溶解性总固体大于1000mg/L时，应在某种温度范围进行烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可除去，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。这里的“某种温度范围”是A.100℃±5℃
B.100℃±2℃
C.110℃±2℃
D.180℃±3℃
E.105℃±3℃答案：D解析：烘烤溶解性总固体适用的温度有两种：①当水中溶解性总固体小于1000mg/L时使用105℃±3℃烘烤。在此温度下保留了矿物质中含有的结晶水和部分附着水，重碳酸盐转化为碳酸盐，而有机物挥发逸失甚少；②当水中溶解性总固体大于1000mg/L时使用180℃±3℃烘烤。在此温度下，矿物质中含有的吸着水都可去除，可能存留某些结晶水，有机物挥发逸失，但不能完全分解，重碳酸盐均转变为碳酸盐，部分碳酸盐可能分解为氧化物及碱式盐。