去除血清中的细菌，常用的方法是A．巴氏消毒法B．间歇灭菌法C．紫外线照射D．滤过除菌E．加压蒸汽灭菌法

滤过除菌可保持小牛血清的活性；紫外线消毒主要用于空气和环境消毒；高压蒸汽灭菌可杀灭所有细菌芽孢和繁殖体，适用于耐高温、耐湿物品的灭菌，如普通培养基、生理盐水、手术敷料等；烧灼是常用的干热灭菌法，微生物实验室使用的接种环/针、瓶口常在火焰上烧灼灭菌。

物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法，主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等。其中滤过除菌法通过滤菌器将液体或空气中的细菌除去，主要用于不耐高温的血清、抗毒素、细胞培养液、生物制品以及空气的除菌。

滤过是以物理阻留方法将血清中的微生物除去，不会破坏血清中物质。

高压蒸汽灭菌法最常用，适用于耐热耐湿耐高压物品的灭菌。巴氏消毒法常用于不耐高热物品如牛奶等的消毒。间歇蒸汽灭菌适用于不耐高热的培养基的灭菌。干烤适用于玻璃器皿等的灭菌。紫外线照射常用于空气或物体表面的消毒，杀菌作用最强的波长为265～266nm。滤过法适用于不耐高温灭菌的血清、毒素、抗生素以及空气等的除菌处理，滤膜孔径为0.22～0.45μm。

物理消毒灭菌法是指用物理因素杀灭或控制微生物生长的方法，主要包括热力灭菌法、辐射、超声波、滤过除菌法等。热力灭菌中的巴氏消毒法适用于食品、饮料的消毒，既可杀灭微生物，又可保持食品和饮料的营养成分、口感风味不改变。