被测定酒样中含有色素等添加物时，要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是A、脱胶质B、蒸馏C、过滤D、冷却E、振摇

题目

被测定酒样中含有色素等添加物时，要测其乙醇浓度（用比重计法）须对酒样预处理的方法是

A、脱胶质

B、蒸馏

C、过滤

D、冷却

E、振摇

相似考题

1.酒中乙醇含量是指在20℃时，100ml酒样中含乙醇毫升数，称之为A、比重B、密度C、酒精度D、酸度E、浓度

2.酒中乙醇含量是指20℃，100ml酒样中所含乙醇毫升数，通常把这叫做( )。A、酸度B、比重C、酒精度D、密度E、含量

3.直接的碘滴定法测定总SO2，吸取酒样后，管尖要伸入氢氧化钠溶液中再放出酒样，是为了( )。A.防止酒样中SO2分解B.防止酒样中SO2升华C.防止酒样挥发D.防止SO2挥发逸出

4.关于酒剂、酊剂的异同点，叙述正确的是()。A.酊剂是选用不同浓度的乙醇制成的澄明液体制剂B.酒剂多供内服，所用的酒应为谷类酒，符合蒸馏酒的质量标准C.酊剂多供外用，少数作内服D.酒剂和酊剂均不允许有沉淀E.酒剂和酊剂均应测定乙醇含量、pH和总固体量

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  • 第1题：

    4、用EDTA法测定黄酒氧化钙含量时要调整酒样的pH值在（）以上。

    A．8

    B．10

    C．12

    D．13


    正确

  • 第2题：

    酒剂是用规定浓度的乙醇制备的（）。


    错误

  • 第3题：

    黄酒总糖测定酒样水解处理的温度是68—70℃。


    正确

  • 第4题：

    黄酒总糖测定酒样水解处理时用甲基红作为指示液。


    正确

  • 第5题：

    用EDTA法测定黄酒氧化钙含量时要调整酒样的pH值在（）以上。

    A．8

    B．10

    C．12

    D．13


    绝对误差

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